“嗯！

肯定我得尝尝！”李大壮下意识回应了李更新一句。

随即用牙白筷子轻轻夹起鱼肉。

轻轻抖动了一下送进了嘴里。

“唔！”鱼肉入嘴，李大壮只是轻轻嚼了几口顿时怒目圆睁。

自己一脸不可思议的看着李更新。

表情古怪，嘴里含着鱼肉不说话了！

“额！

李总！

李总您没事吧？

是不是扎嘴了？

快吐出来漱漱口！”张大侃一脸焦急的冲着李大壮问道。

随手划拉过来一瓶矿泉水，猛的拧开盖子，说话间就要往李大壮手里塞。

“滚蛋！”李大壮猛的一把推开张大侃，矿泉水从瓶口喷出来些许，溅落一桌。

“这菜是什么菜？

为什么这么好吃？”李大壮嚼了几口猛的把鱼肉吞进了喉咙里。

抿了抿嘴下意识又夹了一筷子。

李更新呵呵一笑。

这道菜可是当日自己在杨红鲤家里，用幸福值从食神那兑换出来的菜，自己总共就做了一次。

李大壮可是除了杨红鲤、杨明典与严墨竹之后。

第二个吃到这道菜的人。

“这菜是姜汁鱼片，是满汉全席里的一道菜。

现在京城少有人做了。

算不上失传，但想在京城吃到，难点……”李更新说完话。

就见李大壮下意识点了点头。

筷子夹着洁白的鱼肉。

李大壮这次刻意在盘内的酱红色鱼汁内酌了一下，放到嘴里又嚼了起来。

“鱼肉吃起来非常有嚼劲，鱼肉的鲜和姜汁的辣还有……还有这次鱼汁鲜咸的口味。

李更新你是怎么做到的？”

李大壮说完话，心里突然泛起一丝心疼。

口感能这么好，鱼肉能如此细滑。

不用琢磨了，李更新肯定是把自己厨房里的苏媚干挺了一条。

不然鱼肉口感能这么好？

心疼归心疼。

李大壮觉得，鱼肉吃起来这么爽，味道还如此到位！

随即心里吐槽一句：“苏媚就苏媚吧！

特么也值了……”

此时。

李大壮见李更新并没回答自己问题，诧异的嘀咕一句：“怎么？

如果不方便说就算了。”

李更新微微一笑。

摆了摆手说道：“这有什么不能说的？

只是……这几位是您朋友？”

说话间，李更新抬手一指身旁凑过来的几人。

李大壮下意识一扭头，脸上慌张且迅速的挤出一抹笑容。

虽然有点假，但可以看得出来李大壮很在乎这个人。

“哎呦！

凛然哥您啥时候来的？”李大壮把筷子往桌上啪的一拍，一副假亲切的模样冲身旁的人喊了一声。

李更新就见这人身子略微有些躬，手里捏着一串明黄色的蜜蜡微微捻动着。

脸上挂着若隐若现的凛然邪笑。

缓缓说道：“你吃鱼的时候我就已经来了。”

李大壮一撇身旁的张大侃！

怒气冲冲的责备道：“让你招呼人，你特么招呼鬼呢！

凛然哥来了你都不知道招呼一声。”

张大侃一脸委屈的冲李大壮嘀咕着歉然道：“嗯嗯……我……我就顾得看鱼了……”

陆凛然邪笑了几声，摆摆手冲张大侃说道：“大侃，给我拿双筷子，我也尝尝！”

张大侃赶忙给陆凛然送上一双筷子，陆凛然随手夹了一片鱼肉，轻轻酌了下鱼汁。

送到嘴里。

“唔？

味道还真好！

嗯嗯……不错不错！”陆凛然真心实意的赞叹了几声，扭头冲着李大装嘀咕道：“新聘请的厨师？

手艺真棒啊！

大壮，这不用试了，一个月给这小兄弟开几万都值啊！

对了！

这是什么鱼？”

李大壮不假思索的回了一句：“苏媚！”

“哦？

苏媚啊!今天我请这几位朋友吃饭，你给我也上一盘苏媚……”

李大壮听了陆凛然的话，尴尬的呵呵笑了几声。

一时也不知道怎么回应陆凛然了！

陆凛然此时扭头冲着李更新问道：“你刚才还没说完呢！

这鱼怎么处理的？”

李更新轻轻点头笑着说道：“我是把鱼肉片下来以后。

挂了蛋清和淀粉。

用料酒和调料腌制了二十分钟。

然后用沸水把鱼肉一片片汆熟的。”

“汆鱼肉的时候，是不是时间很短？”陆凛然自认也是个美食达人，在家的时候也自己动手整治一些自己喜欢吃的东西。

所以才有此一问。

“嗯！

时间很短，汆长了鱼肉会变老。

鲜味与脆嫩的口感也就吃不出来了！”李更新回应道，就听陆凛然接着问道：“然后呢？”

“然后，我用热肉炸了一段干辣椒和姜末。

避火在里面下了盐巴、味精以及一些芝麻油。

淋到鱼肉上，最后摆上香菜和一些没拉过油的姜末！”

李更新说完话，就听李大壮诧异的问道：“就这么简单？

不可能吧！

这酱红色的鱼汁是……”

轻轻点了点头的李更新笑了笑说道：“就是你们的蒸鱼豉油啊！
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