第684章 墩墩：身为高贵的喵星人，就得吃点不一样的下午茶！

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“这也太漂亮了吧？”

沈佳悦把特写拍完，准备调整机位拍试吃，魏乾他们走进来，看到漂浮在汤面上的蝴蝶，全都忍不住惊叹起来。

他们知道蝴蝶海参，也见过图片。

但图片是静态的，根本没有这种漂浮在汤面上的震撼感。

朱勇小声说道： “之前那些老师傅都说蝴蝶海参是最不实惠的海参菜品，没想到这么漂亮，感觉钱都花颜值上了。”

清澈如同开水一样的高汤，像是活过来一样的黑边大蝴蝶，真的非常有冲击力。

林旭对他们说道： “马上要拍试吃环节了，拍完就让我师兄和袁总厨教你们这道菜的做法，只要手稳一点，难度不是很大。”

普通人做，难度肯定不小。

墩墩它们正吃的时候，邓立松凑过来，拍了段小视频发给了蔡森： 细品之下，还能品出火腿的咸鲜、竹笋的清鲜，让菜品的味道更加丰富。

蔡和平又看了眼手机上的视频，这才收起手机说道： 很明显，不管稀的稠的，只要是盘子里的，兄妹俩要一网打尽。

“不晚不晚，刚做出来，您来得正好。”

别的不说，光刀工什么的，就能把普通人甩开好几条街。

刚发出来，沈佳悦就回了一句： “虚伪！”

等看清后，老爷子的表情倏然变了： 一口蝴蝶吃下去，耿立山擦着纸巾擦擦嘴，感慨着说道： “+10086！”

将盘子摆在服务台上，沈佳悦说道： “宝贝先别吃，妈咪先给你变个魔术。”

“+3！”

沈佳悦满脸惊喜的吃着，见林旭没凑过来品尝，她还特意用勺子舀了一只蝴蝶，主动喂到了林旭嘴里，魏乾他们顿时觉得美味的蝴蝶海参中，多了几分狗粮味儿。

然而海参送进嘴里，他的眼神突然亮了，脸上满是惊喜。

“确实很好吃，没白忙活。”

现在秦伟在银杏园那边，每天过得很诗意，还用几根胡萝卜就收买了小白和二皇子，跟两个小动物成了好朋友。

“路上有点堵车耽搁了……做好了已经？

那我赶紧开始。”

刚发出来，陈燕就发了个问号。

但包桌的话，尤其是提前很多天预定的，就没有任何问题了，只要时间足够，现发海参都没问题。

其他人品评老谢和袁德彪的手艺，多少都有些不合适，但耿立山就没这方面的顾虑了。

猫咪不适合吃高汤，所以她换成了热水，这样能减少嘌呤和盐分，让猫猫吃得更清爽一些。

“你们跟陆璐和邓师傅一块儿吃了吧，这是蝴蝶海参，平时比较难见到。”

另一边，燕京一个老干部活动中心，蔡和平看到蔡森发来的视频，忍不住戴上老花镜，想看看小猫猫在吃什么。

满打满算一大口的菜，不管味道还是口感，居然都丰富到了无以复加的地步，甚至抿一口，嚼一下都有不同的感触。

电话那头的秦伟还没顾上说话，这货便说道： “我的提议你答不答应？

不答应我就学你说话。”

经常在朋友圈晒照片，惹得朱勇他们很是羡慕。

“真没想到，海参的味道居然非常出乎意料，好吃啊，真是太好吃了！”

“这是一家饭店，有机会我带你们去尝尝吧，这家店的老板是小森的好朋友，在文化圈名气比较大。”

曾晓琪也忍不住冒泡了： “好好拍你的照片吧，在林记美食能让佩琪饿着吗？

看看它们吃的，比你这个八旗子弟都好。”

小董看着盘子里的小蝴蝶就喜欢得不行，端着盘子就去了楼下。

先是勾起了回忆，又感叹了多次点这道菜的失败经历，再到试吃，以及美味入口后的震惊，全都清晰的表达了出来。

她提着壶里的热水，顺着盘边缓缓倒进去，里面的蝴蝶慢慢漂浮起来，还在水中轻轻摆动，墩墩的眼睛立马直了。

“真的吗老板？

我们也能去？”

说完，将勺子的蝴蝶和汤一块儿送进嘴里。

每个吃下去的人，都非常震惊，哪怕已经做好了心理准备，但那种浓郁的鲜香味，依然让大家刷新了对美味的认知。

朱勇当即答应了下来： “没问题，周一早上我就过去找你。”

海参片很薄，鸡肉蓉也很少，这么一口吃下去，反而还能吃到点东西，要是小口小口的吃，那从头到尾只能吃个寂寞。

“你狗日的，为了早点撸小动物还真不要脸。”

不过墩墩倒是挺淡定的，它凑过来先闻了闻，随即凑到盘边，用舌头舔了一点点水试了试温度。

你这是变着法子夸自己吗？

旁边几个跟他年岁差不多的老人围过来，笑着说道： 耿立山准备妥当，试吃便开始了。

陈燕装模作样的发了条消息： “哎哟，这小猫可真享福了嘿！”

朱勇有些喜出望外： “天哪，这蝴蝶海参跟真蝴蝶一样，高端饭店都很少有这道菜吧，居然给猫猫吃？”

耿立山瞅着沈佳悦问道： “相机关了吗？”

沈佳悦拍了张照片发到了林记美食VIP群里： 他既是美食家，同时也是文化名人，正适合做点评。

“不是吧，蝴蝶海参？”

“老蔡这是又准备炫耀小猫啊？”

“虽然我自诩是美食家，从年轻那会儿一路走来，吃过不少好吃的，但我印象比较深刻的，就是蝴蝶海参了。”

耿立山今天没有去欢乐传媒，而是跟任崇墨去北大参加了文化圈的一个座谈会，结束后门口围着的学生太多，导致他来得有点晚。

附近的老人一看，全都被惊住了： “好的，没问题！”

“好……好的，下周……周一来吧。”

文化圈？

见大家露出了好奇，蔡和平接着说道： “这道菜跟我一样，除了长得漂亮，一无是处。”

吃这道菜不能用筷子，而是应该用勺子，直接舀起一只蝴蝶，整只吃到嘴里。

“给猫猫吃怎么了？

既不是偷也不是抢的，我干儿子吃两口海参都不行吗？”

“我对这道菜有情怀，今天是冲着颜值来的，没想到最终却被口感和味道给吸引住了……或许这就是伱们年轻人说的始于颜值、陷于才华吧，反正从我浅薄的认知中，完全挑不出这道菜的毛病，绝美！”

这情景，像极了第一次见到跑车的年轻人，就觉得帅了，其它方面的缺点，全都没放在眼中。

“关了。”

“……”

其实对他来说，能见到蝴蝶在水中飞舞的场景，这道菜已经算是感受过了，味道什么的，反而是其次的。

一旁的魏乾顿时乐了： 视觉上美轮美奂，仿若蝴蝶起舞；吃下去鲜香味美，口感十足。

“这小猫落到你家可真是享福了。”

先不说点评的客观与否，光他每次品尝都能说出一大推专业术语以及美食典故，就让人很舒服。

他将手机上的视频点开，冲老友们展示了一下： “今天我家佩琪去串门，这是人家的猫吃的下午茶……真是比不起啊！”

见到沈佳悦下楼，小猫咪不满的叫了一声。

他将视频转发给了蔡和平： “别担心佩琪了，看看它吃的，比百分之九十的京城人都好。”

再次回到小厨房，正在享受美味的沈佳悦这才想起来说道： “我还答应给墩墩吃小福蝶呢，魏师傅，你们做的时候别放胡椒粉哈，我给三只小猫猫也尝尝。”

做好后，沈佳悦没让浇汤，而是小心将里面的蝴蝶放到墩墩吃饭的盘子里，随即又端着盘子，提着一壶热水，快速来到楼下。

曾晓琪曾经拍过这道美味，但当时师傅做得有些翻车，卖相很一般。

耿立山没有直接试吃，而是看着镜头，说着对这道菜的认识。

“喵~~~~”

现在暂时就秦伟、朱勇、庄一舟三人轮岗。

就跟跑车一样，你可以指出一堆缺点，什么底盘低，油耗高，还不能载人拉货，但只要够帅气漂亮，就不缺消费者。

他这么一尝，沈佳悦和魏乾等人也纷纷拿起勺子品尝。

“第一次吃这道菜的时候，是参加书法协会的一场活动，当时书协从钓鱼台请来了郭继昌郭老先生掌勺，菜很多，但现在就记住了一道在汤面上漂浮着的蝴蝶海参，当时我像个二傻子一样，完全想不到海参还能这么吃。”

消息刚发过来，他又发来一条： “我靠！

这是蝴蝶海参吗？