汤要用清汤，涮的肉有山鸡片、飞龙肉、山猪肉以及各色海鲜等食材，处处透露着高端。

“大外甥，你也不想大姨输球吧？

不管是不是你在搞鬼，反正大姨想要赢，可以吗？”

“行啊，等我确定哪天做给你打电话，咱一块儿研究。”

“来来来，尝尝这些大骨头，味道真不错，吃着特过瘾。”

林旭没有直接回答。

而是问了一个问题： “你觉得今天中午的清汤宴好不好吃？”

墩墩挣扎的跳到了后排座位上。

第二天下午三点，林旭来到小厨房，开始架设灯光和拍摄设备，为拍摄酸菜白肉火锅做准备。

沈佳悦一边咽口水一边看着这些食材： 这幅接地气的吃相，跟精致典雅的包房形成了强烈的反差。

给老人家祝寿有讲究，吃寿桃的人越多，老人的福气就越多。

沈佳悦咽了下口水： 上车后，沈佳悦扣上副驾驶位上的安全带，好奇的问道。

“喵呜！！！！！！！”

他们一直在远处用望远镜看两人打球，原本只想邀请沈佳悦一个人的，因为寄予厚望的陈总今天跟个外行一样，完全没有上次的惊艳手感。

但去燕京饭店吃大骨头……你说的是长安街那家吗？

球场的负责人以为陈燕开玩笑，笑着问道： 他享受这些的时候，高尔夫球场内，陈燕正不可思议的看着自己的球杆： “不可能，绝对不可能，今天我这技术咋突然变差了？”

“这也能相互替代吗？”

打了一下午高尔夫，是时候来点大骨头补补了！

此时楼上的一个小包房里，桌上放着一盆大骨头，叶立信耿俊国以及程建设等人全都双手捧着骨头吃着。

这两天不忙了就开始下手，正好后厨各种馅料比较充足，可以探索一下更多的可能。

燕京饭店？

陈燕激动得瞪大眼睛，完全不敢相信这是自己击中的。

另一边，陈燕跟一群高尔夫球高手一块儿切磋，居然还稳稳占据上风，把一众高手镇住了。

与大姨斗，其乐无穷！

不过它并没有高兴多久，就被凶神恶煞的陈燕抱在了怀中： “虽然把希望寄托于玄学不科学，但当科学无法解释问题的时候，就只能寄托于玄学了……听说有道名菜叫红烧蓝猫肉，墩墩你想不想尝尝？”

众人：？？？？？？？

你要说吃大骨头我们不意外，燕京的东北菜馆基本上都有大骨头。

“刚开始那些人见我是个女的，有些没在意，但很快他们就为自己的轻敌付出了代价……怪不得那么多人喜欢看装逼打脸的桥段呢，这感觉真的好爽。”

陈燕有种抓狂的感觉，怎么就突然这样了呢？

旁边的草地上，墩墩正高兴的打着滚儿，每次见到大姨吃瘪，它都发自内心的高兴，真应了那句话： 各种名贵食材汇聚一堂，不知道的还以为要做佛跳墙呢。

嗯，一边说着学习，一边一杆进洞，让那群高手有些不知道该怎么接招。

“被虐了一下午，原本还不忿呢，现在想想，幸好咱们是被虐的一方，要是虐人家，不定怎么收场呢。”

“对，就是上次蔡老提过的饭店老板，跟小森是好朋友。”

不过正好可以挨着旭宝了，才不想自己开车呢。

把车停好，抱着墩墩走进了燕京饭店的酒店大堂。

骨髓有些黏，小家伙吃的时候，嘴里还发出吧唧吧唧的声音，听起来非常治愈。

“清汤宴有多好吃，酸菜白肉火锅就有多好吃……因为火锅里用的，就是清汤宴所用的清汤。”

墩墩柔柔的叫了一声，见到大姨有些失落，忍不住抬起爪子，将旁边的白色高尔夫球滚了过去。

“好吃呀，味道又鲜又香，还不油腻，根本吃不够……旭宝你问这个做什么？”

为了方便墩墩吃，还特意摊在一次性盘子上。

沈佳悦笑着扭过脸，冲陈燕问道： “这也能蒙进？”

下午五点。

为了测试是不是技术回归，她又拿起两个白球，分别击向不同的球洞，很快，就看到这两个球一前一后滚到了球洞里。

尤其是跟旭宝一块儿吃饭，这可是每天最幸福的时刻呢。

而换成百子寿桃的话，从上桌再到寿星切开，将一个个小桃子分给祝寿的人，整个过程会有更多的参与感。

“我知道是谁了，这是林老板的大姨子，刚刚那个抱着猫来接的女孩儿，是林老板的老婆，网友们都称她为老板娘，那只猫叫墩墩，很有爱的一家人。”

林旭吃饱喝足，跟齐振涛约定好一块儿做酸菜白肉火锅的时间，便抱起同样吃得肚圆的墩墩，告辞回去。

这种参与感，其实就是老年人想要的热闹和团圆。

“哈哈哈哈，我的外挂回来啦！

一杆沈什么的一边去，现在该我一杆陈发挥实力了，要是害怕可以提前投降哈，我不介意。”

又将一颗球稳稳打到球洞内，沈佳悦拿着手机，给林旭发了条消息： “旭宝，今天晚上吃什么啊？”

今天摆弄大骨头的时候，林旭闲着没事，敲开几根牛大骨，将骨髓挖出来，再掺两个蛋黄和一点红薯，上锅里蒸一下，搅拌均匀，就成了一份非常难得的骨髓蛋黄猫饭。

另外这款百子寿桃还有多子多福的寓意，最适合给老年人祝寿用。

沈佳悦推了推墨镜，还将手中的球杆扛在肩上，跟来的时候那种忐忑形成了鲜明的对比。

“等会儿用手撕成条，在锅里烫着吃……这是用来代替粉条的，火锅里煮粉条太平民化，所以大帅府就把鱼翅当粉条用了。”

林旭接过来，放到了墩墩面前，刚放下，小猫咪的大脑袋就凑近闻了一下，随即大口大口的吃了起来。

“可以的，香江那边有一款名叫碗仔翅的小吃，吃起来跟鱼翅很相似，其实用的就是粉条……”

沈佳悦有些惊讶张大嘴巴： “还以为只有中原人会用白萝卜代替燕窝呢，没想到香江居然也有类似的做法……有机会去的话，我得尝尝，看跟鱼翅有什么区别！”

正聊着，齐振涛来到楼上。

等沈佳悦调试完设备，便正式开始拍摄不一样的东北菜——酸菜白肉火锅！

———————— 昨晚写了点稿子，总算赶在饭前更新了。

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(本章完)