第580章 猫猫对人类幼崽充满了好奇!关于美(1/2)
第580章 猫猫对人类幼崽充满了好奇!
关于美食纪录片的计划!
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“姐夫下午不忙的话,咱们可以去公司聊聊。”
林旭夹了一口菜,对骆嘉耀提出的合作很感兴趣,虽然只是纪录片频道,收视率不是很高的样子,但毕竟是央视啊。
而且还是欢乐传媒丢失的电视传媒,做美食节目的话,肯定能成为节目爆点。
不过具体的,还得让大姨子与曾晓琪跟骆嘉耀谈,所以他向这位表姐夫发出了邀请,希望他能去欢乐传媒公司一趟。
只要谈妥,不管做什么类型的美食节目,林旭都没问题。
骆嘉耀一听便说道: “下午我把你姐和孩子送到家就没事了,你把公司位置发给我吧,到时候我开车去。”
林旭用手机发了过去,顺便给陈燕发了条消息,简单将这件事说了一下。
国贸大厦附近。
什么活动能把京城所有名厨汇聚在一起呢?
“宝贝,妹妹在睡觉呢,咱先出去吧,别把她吵醒了。”
“以国宴为主题拍摄一部纪录片,结合电视台留存的素材和档案局的资料,从1949年的开国第一宴开始拍摄,一直到现在的国宴,全都拍摄一遍,拍的时候,穿插各位总厨重新复刻当年那些菜品的画面,这样有历史有人文有美食,三全其美!”
沈佳悦也走过来,看着粉雕玉琢的小可爱,忍不住幻想起了自己的孩子。
这么小的婴儿,沈佳悦不敢让墩墩碰触,甚至她自己也不敢碰,还是远离点比较好,万一这个小可爱对猫毛过敏,可是很危险的。
陈燕知道骆嘉耀,林旭办婚礼那天,她还往师文清抱着的宝宝怀中塞了个红包。
沈佳悦把碗中的米饭吃完,见大家还在吃,便起身离开餐厅,打算找找墩墩。
曾晓琪见双方争执不下,便冲林旭问道: “林老板,你对美食纪录片有什么好的建议没?”
“我现在一吃到甜味的菜,就想起了小旭要做的甑糕,希望快点做好啊,这样就能在家吃上了。”
年轻人聚在一起,不喜欢瞎打听,要搁中年大妈们,不到五分钟,就能将对方的底细抖落干净。
哼哼,等有了孩子,要是男孩儿肯定像旭宝那么帅气,要是女孩的话,希望别跟我一样调皮就好啦。
姥姥家前后院挺大的,小家伙别跑丢了。
陈媛媛还没说话,旁边的窦雯静就来了兴趣: “老板你要做jīng糕吗?
多做点啊,这是我最喜欢的美食,这次我爸妈来京城带的jīng糕被陈总和舒宝宝抢着吃了……”
墩墩觉得结的冰挺好玩的,还特意跳上去,用肉垫感受了一下冰块的温度,然后便跳下来,在有阳光的地方开始取暖。
他说道: “后天能吃上,到时候你们可以当成早饭。”
“你就不怕休产假时吃成个胖子?”
做这道美食,需要用到一种古老炊具——甑。
从石器时代出土的陶甑,到商周时代的铜甑,再到唐宋时期的铁甑,虽然材质在发生变化,但甑的形式和外形,却一直流传着。
几乎每年冬天,都有猫猫因为取暖浑身的毛被烤黄的事情发生,有时候甚至还会上热搜,成为全民笑话。
除了这种大型宴席,还有迎接外国政要举办的高规格宴席,这也是国宴的一种。
骆嘉耀想做一款类似舌尖的节目,穿插各地的人文风貌和物产,这样不仅能得到台里的批准,还能获得的地方上的支持。
这样的宾客人数,对后厨有着很高的要求,所以一般都会从各饭店抽调人手,组成强大的后厨队伍。
专业的事交给专业的人来做比较好。
林旭好歹也给电视节目配过音,还是粉丝众多的美食UP主,也算是传媒圈子的人,所以此刻她想听听有没有什么高见。
从这点来说,猫还是更适合地暖。
更何况曾晓琪在电视台混了好几年,对体制内的套路比较清楚。
“林老板,老板娘的表姐夫真是央视的吗?
不是做央视外包节目的吧?”
三人在一旁聊甑糕时,陈燕和曾晓琪也在跟骆嘉耀谈合作。
什么一百五十斤!
看了一圈,骆嘉耀坐下来,开始跟曾晓琪聊具体的合作项目。
陈燕疑惑的问道: “那么多厨师都出现在同一个节目中,阵容是够了,但有这种把所有名厨凑在一起的活动吗?”
但曾晓琪和陈燕都觉得前几年的《舌尖三》已经搞臭了这个系列,所以最好还是换个新的方式。
墩墩晒了一会儿太阳,很调皮的跳到了院子里的一株枣树上,磨爪子,攀爬,探索……玩得很开心。
都是过去做电视节目的老套路。
沈佳悦说道: “没吃啥东西,光顾着观察我外甥女了,感觉它好喜欢人类幼崽的样子,可惜小丫头才两个月,等以后大了可以和墩墩一起玩儿。”
日播的美食教程节目好安排,央视那边也知道《食味人间》,现在能上一个类似的电视节目,肯定举双手欢迎。
诗中的“大甑炊玉”
,指的就是用甑来蒸米饭。
听到文清表姐这么说,沈佳悦忍不住问道: 现在却完全不知去向,还有什么比美食更吸引小猫咪的吗?
嗯,既然有生意上门,还是央视的美食节目,这种机会可不能错过。
用甑做出来的米糕更香,口感更好。
两人聊得很来劲,不过陈媛媛更关心收益: “我觉得这个提议很棒,咱们可以试试。”
正好也再给小琪琪出一口气,光停播《食味人间》还不行,最好让那几个擅长外行指导内行的家伙降级受处分。
骆嘉耀眼前一亮,这个思路不错,既能跳出舌尖的窠臼,开创一个新的美食纪录片,同时也能满足观众们猎奇的心态。
“对啊,小旭的手艺真是没得说。”
只要通过审核,就能开始动手拍摄了。
他端着一碗米饭,用小勺子舀起一大块颤巍巍的鱼肉盛进碗里,又在盘子里舀了点浓稠红润的汤汁淋在鱼肉上。
窦雯静说道: “可以谈分成,具体多少,就看这位表姐夫在纪录片频道的话语权了,有拍板能力,咱就当成今年的工作重心,要是话语权小,咱就当个分销渠道。”
骆嘉耀来到楼上,陈燕特意带他去美食拍摄区转了转,让他见识一下欢乐传媒做美食节目的专业性。
沈佳悦:?????????
林旭在后厨转了一圈,拿了两盒点心,开车去了辉煌大厦。
陈媛媛泡了壶茶,窦雯静去厨房拍摄区拿了几个小碟子,洗干净后将林旭带来的点心摆上去。
尤其是看到沈佳悦一直陪在身边,它高兴的喵喵叫,还跳到树顶上,用爪子拍下来好几个遗留在枝头上、早已经干了的红枣。
“最好两个节目,一个做日播的美食教程,虽然纪录片频道收视率不高,但只要做,肯定会把收视率带起来,然后在几个基础上,拍美食纪录片。”
随即换上筷子,挑去鱼刺,将鱼肉和汤汁一块儿跟米饭拌一下。
“不会啦,我消耗也大,而且每天都做产后恢复锻炼,虽然只是轻度的,但也燃烧脂肪……悦悦你回头可得学学啊,你家伙食这么好,别回头坐月子直接胖到一百五十斤。”
至于曾晓琪,则是准备了不少资料,打算跟骆嘉耀好好聊聊。
“宝贝好厉害,还知道给妈咪打枣子吃,快下来吧,树上太危险。”
来到楼上,陈燕她们几个都在,曾晓琪还有些好奇: 暖暖和和的地面踩上去非常舒服,猫的心情也会变得非常愉悦。
而热的时候,只要肉垫感受不到温度,哪怕身上的猫毛已经被火烤得冒烟了,也不知道挪一下。
“国宴?”
窦雯静脸上满是期待: “好啊,那我可得多吃点,过一下吃甑糕的瘾。”
然而刚出门,就看到墩墩鬼鬼祟祟在卧室门口晃悠,她便大步走过去,这才发现墩墩正在偷偷观察着床上睡觉的小婴儿。
沈佳悦说道: “到时候再说吧,我们并不着急要孩子。”
刚进门,墩墩就兴奋的跳到舒云怀里喵喵叫着。
林旭和陈燕下楼迎接,然后在办公室聊了起来。
曾晓琪这会儿思维非常活跃,她快速的说道: 刚刚开饭的时候,墩墩还在餐厅旁边的空地上舔鱼汤喝呢。
“嚯,这么大的厨房啊,你们做节目真够舍本的啊。”
曾晓琪打开点心盒子,从里面拿了块黑糖沙琪玛,一边吃一边规划合作的事情。
“节目冠名什么的,这个怎么说?
人家央视不可能放给咱们吧?”
甑糕的做法并不难,先把这些食材泡透,再分别蒸一下,最后合在一起,盖上荷叶重新蒸制就行了。
虽然这种阵仗央视也能轻松做到,但肯定是一屋子的广告LOGO,什么油烟机、铁锅、灶台、整体厨房等等。
骆嘉耀打算这会儿就开始动手,跟曾晓琪一块儿编写节目纲要,回头拿到台里,让频道总监审核一下。
刚说到这里,陈燕突然眼前一亮。