范瑶跟冯笑笑把碗里的干蒸鳗鱼吃完，又兴致勃勃地品尝起干蒸排骨。

与蒸排骨不同，干蒸排骨的嫩度不可避免的会逊色于湿蒸做法。

但干蒸菜系，主打的就是一个香！

排骨表面很是干香，料汁的味道锁住在了排骨表面，在高温的烹饪下，排骨的汁水也很好的被锁住。

表面干香，内部却依旧鲜嫩，甚至一口咬下去后还有肉汁。

两人彻底感受到了干蒸的魅力。

这种做法虽然非常废锅，但却也诞生出了别具一格的美妙滋味。

看着大家大快朵颐，黎民虽然内心很是急迫，却还是先敬了苏阳一杯饮料。

他此时有些想不明白。

为什么这整桌人，原本一开始都爆发出了惊呼，可现在却忽然这么安静。

安静的太诡异了。

就只能听见筷子夹菜，以及伴随着粗喘息的入食声。

——“在李先生家吃饭…是有必须得安静这个规矩吗。”

——“好吧，身为客人，我还是遵守为好。”

桌上的餐盘自动缓慢旋转，此时在黎民面前的恰好是荔枝爆浆虾球。

他夹起一颗放到碗中。

——“看着还挺精致，似乎跟酒店里千篇一律的荔枝虾球不一样。”

实际上，酒店的荔枝虾球大部分都半成品。

虽然制作起来并不麻烦，但这样油炸的菜品显然是预制半成品来的更方便。

黎民夹起放入嘴中一口咬下。

——“嗯？！”

他的眼睛忽然猛然睁大。

入口先是感受到了外壳的酥脆，紧接着是伴随着鲜美汁水，Q弹紧实的虾球。

随即爆浆口感呈现。

融化的芝士与果肉产生了极为神奇的反应。

芝士本身带着浓郁的奶香、咸香，而在荔枝果肉的果味香甜下，那原本稍腻的口感被完美中和。

两者相辅相成，让虾肉更显鲜美。

——“这荔枝虾球…绝对是我吃过最好吃的！”

——“这好吃到没边了！

这才是荔枝虾球本应有的味道啊！”

黎民大为感慨，先前吃过的荔枝虾球，在他心目中一直都属于是“观赏菜”

。

说到底，就是一个油炸脆壳虾球罢了。

好吃是好吃，但虾滑做成的东西，怎么都是好吃的。

可今天这荔枝爆浆虾球却带来了极致的口感，就连味道也在芝士与荔枝果肉的作用下美味了不止一倍。

——“牛，太牛了！”

黎民的食欲瞬间宛若洪流般直上大脑。

一股疯狂的欲望涌现，那就是——进食！

他总算明白为什么大家都变得这么安静了。

——“绝对不是因为李先生家中的规矩。”

——“之所以这么安静，完全就是因为顾不上说话啊！”

——“如此美妙的晚餐，但凡多说一句话就吃的慢一点，吃得慢一点那可就亏大了！”

黎民看着李欣欣跟熊硕飞速挥舞着的筷子，瞬间了然。

——“这就像是一场竞速比赛。”

于是乎，他快速夹起了香煎鱼饼。

——“不对，我亏了！”

他后悔莫及。

他是第一个夹起香煎鱼饼的人。

而就在他夹起后才恍然注意到。

这香煎鱼饼的数量，似乎正好能跟人数对应上。

——“意思就是说，这香煎鱼饼，本就是每人一份！”

——“这应该放到最后吃才对，我现在夹起来吃的话，无疑是落了下风！”

——“大家肯定是早就看出了这点，所以才不着急夹这香煎鱼饼！”

——“果然……我这个新手还是考虑的不够周全。”

难受。

黎民眉头微皱，决定以最快的速度吃掉这香煎鱼饼。

他对着鲅鱼饼一大口咬去，直接咬下一半，把嘴塞得满满当当。

——“大事不妙，又疏忽了！”

——“我不该咬这么大口的，这我还怎么吐鱼刺啊……”

一瞬间，黎民内心再次懊恼起来。

——“没办法了，总不能吐出来然后再小口吃，只能硬着头皮嚼了！”

黎民下定决心，用力咀嚼了起来，试图将鲅鱼里的刺给咬断硬吞。

可当他唇齿间开始闭合，表情却又变得无比起来。

——“没有刺！”

——“等等…这…这味道！”

他瞪大了眼，所幸此时大家都在享受着眼前的美食，并没有注意到他的表情，否则定是会忍不住笑出声。

鲅鱼皮煎的酥脆，鱼肉的口感简直棒到了极致，带有咀嚼快感的同时，也不干不柴。

而鱼饼内的韭菜跟沙姜才是真正的精华。

两种味道都尤为重的食材为这道菜增添了难以描述的极致风味，让这一口香煎鱼饼香到了极致。

“香！

这香煎鱼饼，实在是好吃，过瘾！”

黎民忍不住开口称赞起来。

——“苏先生绝对是天才中的天才！”

——“这做法是怎么想出来的？”

这绝对是他第一次在鱼肉身上感受到了如此极致的香味。

这种香味甚至超过了烤鱼。

无刺的鲅鱼本身极具肉感，一大口下去携带着里边的沙姜韭菜内馅，又使这种肉感变得更为柔和。

过瘾！

过瘾啊！

(￣～￣)嚼！

………… 曹玲春看着转到眼前的赛螃蟹，果断盛了一勺到碗中。

浓郁的“蟹黄”

附着在洁白“蟹肉”

之上，看上去那是格外的诱人。

她期待这道菜很久了。

由于先前一直在厨房里帮忙，所以她也是全程观看着苏阳烹饪这道菜。

她很是好奇，如此简单的食材搭配，究竟如何能做出能够与螃蟹相比的味道。

而当她吃入口中后，立马便用筷子戳了戳碗里的赛螃蟹。