第一百六十六章 好吃你就多吃点(2/2)
话说这羊肉实在是难吃至极,如果烤不熟的话撕咬起来就会十分费力,而且不易嚼烂,吞下肚子只感觉硬生生的。
香湘热情的招呼众人,见她如此盛情,大家也不好推脱,便只好接下羊肉,吃了起来。
熟知这次的羊肉却与昨日大相径庭,这肉吃起来不仅不硬,嚼在嘴里十分筋道,完全将羊肉的味道烤烧了出来。
并且由内到外,透着一股甜甜的滋味,那种独有的膻味也全然消失了。
嚼了两口,众人神情大变,不禁开始喜欢起来。
这次筱晓没有再耍大小姐脾气,昨晚儿她饿了一宿,这就是耍脾气所应付出的代价。
此时她正手秉木签,一副厌恶至极的眼神盯着热气腾腾的烤羊肉,腹中早已咕咕大叫,她却一点食欲都没有。
“喂,想什么呢?
还不快吃?
还想挨饿怎么着?”
纠结了半天的筱晓最终还是把它推给了林少灵:“我吃不下!
你拿去吃吧!”
“喂,你又开始耍小性子了!
今天这羊肉不同昨日,好吃得很!
过了这个村可没这个店了!
况且咱们要走出这个地方,至少也得一两天,这一两天你总不能一直这样不吃不喝吧!
来,尝尝看,味道跟昨天的差别甚大!”
筱晓信手拿回属于自己的那块,在百般不情愿下咬了小小一口。
只这小小的一口,便叫她彻底改变了烤羊肉的看法。
看她不顾吃相的大吃起来,林少灵不由的笑了:“怎样,好吃了吧?”
众人交头接耳,议论纷纷,谈论之中无不夸赞这羊肉烤的香。
玄天琪样子优雅的吃着羊肉,也为此做出感叹:“羊肉素来难嚼难咽,做者难以控制火候,吃起来不是生硬,就是柔软,而这块烤羊肉容易撕咬,却又不失弹力,可谓火候恰到好处!
羊肉自有臊气,无论煎炸烹饪,都很难祛除膻味,而香湘姑娘烤制的羊肉吃起来不膻不腻,且有一丝甜意,想必一定是用那清泉浸泡后烧烤的吧?”
香湘讶然,满目惊奇:“你怎么会知道?”
“嘿嘿,我姐她以前在家经常下厨,对厨艺颇有门路,各种材料只要到她手中皆可变成美味佳肴!”
即使听过玄天乐的解释,但还是令香湘很是佩服:“这种方法是娘教给我的,说用这样的方法来烤羊肉,可以白吃不腻!
昨日我见你们自己烤的不生不熟,吃起来很艰难的样子,所以就赶早起来替你们制作了!
不知你们大家吃起来感觉怎样?”
众人只顾着埋头大吃,哪里听得她的话。
玄天乐略有些尴尬的笑道:“你看他们的样子就知道他们有多喜欢吃了!
呵呵,说实话,你做的的确不错!
我原本以为羊肉就是昨天那个味儿,弄得我对羊肉望而生怯,这般看来,还是手法不纯,功夫不到家呀!”
听了他的夸扬,香湘心潮激动,甚至把自己的那份也让给了他:“喏!
好吃就多吃点吧!”