“现在，我宣布，从今天起，酒店管理的所有权力，移交到施总手中。

会议通知和相关的内容，昨晚我已经发布出去。

现在，我们请施总讲话。”

毓文不想啰嗦，直接将施远腾推到台前。

施远腾站起来，将自己面前的麦克风调高。

“谢谢陈总的介绍！

尊敬的各位同事，早上好！”

施远腾话音刚落，会议室里响起一阵掌声。

“我现在站起来说话，是想先做一番自我介绍，让大家能看清楚我的模样。”

“我叫施远腾，施展的施，远方的远，腾飞的腾。

请大家看清楚我的脸，免得日后见面都不认识。

特别是安保部门的，别到时候将我赶出酒店，这就不好咯。”

施远腾的话，软中带硬。

“请一会汇报工作的各位经理，也按照这种模式，先站起来做一番自我介绍，然后再坐下来汇报工作。

我也想借此机会，与各位认识认识。”

施远腾说完，便坐了下来。

“先从我右手侧第一位经理开始，然后一直往下，逆时针方向轮下去。

在各位汇报过程中或者结束后，我可能会提出一些问题。

好吧，请您先开始。”

施远腾对着坐在自己右手侧的一位经理，做了一个“请”

的手势。

“尊敬的施总，您好！

我叫冯洁莹，是人力资源部的经理。”

冯洁莹介绍完自己，便自觉地坐下来，开始汇报工作。

“咱们酒店这几年，人员变动不大，人心稳定。

所以，这几年，酒店没有进行过大规模的招聘，只有个别范围人员进出的调整。

我这里有一份酒店员工的名单，请施总过目。

我汇报完了。”

冯洁莹一边说，一边将手中的名单递给施远腾。

“冯经理，我想知道，目前酒店的各个岗位，是不是按照酒店定好的人数进行配备的？”

“回施总，目前，每个岗位都比酒店的定岗数，多出一个或者多个人员。”

“冯经理，你能解释一下，为什么要进行这样的人事安排？”

“嗯……我的设想是，一旦有人离岗，可以马上进行人员补充。”

“好，我知道了，谢谢！

请下一位。”

冯洁莹的回答，使坐在旁边的毓文，脸色阴沉下来。

施远腾意识到这点，用脚轻轻碰了一下毓文。

毓文会意，随即调整自己的心情，静看施远腾还能找出什么问题来。

“施总您好！

我叫赵幸，‘赵国本无罪，怀璧其罪也’的赵，幸福的幸。

我是客房部的经理。”

赵幸介绍完，也坐了下来。

听着赵幸的介绍，施远腾微微一笑。

“这几年，我们客房部的业绩保持稳定。

客房的入住率，在汉南市同类酒店中，一直保持领先。”

“尽管成绩不错，但是，我认为，我们酒店还是有潜力可挖的。”

赵幸说到这里，停顿了一下。

“请赵经理说说你的设想。”

施远腾及时跟进。

“我刚才说了，我们酒店入住率很高，其中包括了小部分签约入驻的客户。

在我看来，这其中的一部分，并不是优质客户，却占用着我们宝贵的房源。”

“签约的客户，本身已经占有我们酒店给予的优惠。

但是，这部分非优质客户，却长期拖欠我们的房款。

如果将这部分房源释放出来，对酒店的收入，有很大的好处。”

“既然赵经理知道了，为什么不去执行？”

施远腾步步紧追。

“我曾经找过这些客户，要求他们及时缴纳房费，但他们总是拖着不交。

为了此事，我曾找过我们的法务部门的叶欢经理。

叶经理认为，我们的合同没有问题，他们应该按时履行合同。”

“我按照叶经理的意思，再次找他们沟通。

这一次，他们说，人力资源部的冯经理同意他们延迟缴费。”

“我又去找过冯经理，冯经理的意思，这些都是老客户，我们要与他们搞好关系。

所以，这事一直拖着。”

“这事向陈总汇报过吗？”

“我准备今年底，如果他们继续不缴费，我再向陈总报告。

在这点上，是我的失职，请陈总和施总责罚。”

赵幸毫不逃避。

“好，赵经理的汇报不错。

既看到成绩，又能知道不足。

更可贵的是，能主动找出不足的原因，并努力去想办法解决。

好，非常好。

下一位。”

施远腾简单点评一下，但并不纠缠。

“施总，您好！

我叫肖纪兴。

姓肖的肖，纪律的纪，兴奋的兴。

我是餐饮部的经理。”

“酒店的餐饮部主要分为对内和对外两大块。

对内部分，主要解决住客早餐和正餐的需求。”

“我们酒店的早餐，在业界有着非常好的口碑。

客人们普遍反映，我们的早餐，不仅分量足，质量还非常好。”

“对内的正餐，住客就餐率很高，很少有住客流失。

甚至，有些住客的商务请客，都选择在我们酒店的餐厅举行。”

“至于对外部分，我也不知道什么原因，很难吸引住客以外的食客。

以我们餐饮部的质量、味道、价格，不应该是这样一个局面。”

“肖经理，您有没有思考过，问题出在什么地方？”

施远腾及时插话。

“以我的观察和思考，我认为，问题出在市民或者游客对我们酒店的餐饮水平，知晓率太低。