“我是说，你干脆住酒吧算了，阁楼不是还有房间么？”

“不行！你必须去找个服务生。”

那就没办法了，沈星本来是想劝她晚上来帮忙。

棕榈城这地方，服务生是按小时领薪水的，一小时六十比索，他们主要靠客人给的小费赚钱。

但是沈星的小酒吧比较小，才七张桌子，算起来属于“清吧”。白天没几个客人，根本用不着服务生，晚上客人又比较少，服务生能赚的小费太少，想找个合适的服务生肯定没戏。

沈星心里盘算着，只有像表妹这种勤快的老板娘……

错了！表妹不是老板娘，我只是打个比方，原谅我经常脑不遮拦。

得像表妹这种把自己看作老板娘，勤勤恳恳用心在工作，才能和我一块把酒吧经营好。那种一个晚上只赚240比索底薪又肯认真工作的服务生，根本就不可能找到。

华人子弟不会当服务生，他们肯吃苦，只会去工厂工作，加班加点一天能赚七八百比索。

本地的南洋土著就算了，只要兜里有两三百比索他明天就翘班。

印地人你敢雇用吗？客人进来后嫌他们不讲卫生，时刻提防他们那只“神之左手”。

洋人是不可能当服务生的。