“不试试怎么知道呢？”

“肯又如何？

这些菜你又不是没尝过，就算你想管，你觉得他们肯放心让你管吗？”

“所以得试试啊。”

孙茂才笑道，“未来的事谁能想到呢，就像我和孙师兄都想不到江师兄居然真的可以有朝一日把泰丰楼买回来，重开之后生意还如此红火。”

“就像当年我和孙师兄也不会想到，有朝一日我会离开聚宝楼，几十年都不得回。”

孙茂才轻声道。

饭桌上的气氛突然凝固了。

吴敏琪悄悄抬头在孙茂才和老爷子之间来回打量了一番，紧接着低下头装作自己什么都没有听到，继续夹菜吃饭。

作为一位吃瓜大户，她这些天悄悄吃到的瓜已经够多了，需要一点时间来消化一下这些瓜。

“枫枫。”

吴敏琪用只有江枫能够听见的声音在他耳边小声道，“其实刚才江爷爷和孙先生的点评，你可以发微信告诉孙继凯。”

“啊？”

江枫一脸懵逼。

吴敏琪指了指桌上的菜：“虽然江爷爷说的话有点不太好听，但他和孙先生的点评都是极为公道的。

孙继凯如果想要整顿聚宝楼的后厨的话，这些公道的点评应该会成为他整顿后厨树立威信的一个好方法。”

吴敏琪不愧是吴家酒楼的前任继承人，刚才江枫听老爷子骂菜的时候心里想的是：唉，爷爷又开始日常骂人了。

吴敏琪想的却是孙继凯可以用这些话骂做菜的厨师骂回去。

江枫觉得吴敏琪这个提议甚好，顿时拿出手机开始噼里啪啦的打字发微信。

具体的话他是记不清了，但是大致意思还是记得的。

江枫：我和我爷爷，吴敏琪还有孙茂才现在在你们在店里吃饭。

江枫：我爷爷说你们家的佛跳墙偷工减料，孙茂才先生说你们家的佛跳墙用料不严谨没有之前的好，说原先你家的佛跳墙要熬一天多…… 江枫：蜜汁叉烧…… 江枫：还有生拆蟹肉烩海虎翅…… …… 江枫一连发了十几条消息给孙继凯，却不知孙继凯此时就在后厨里。

孙继凯原本是在检查各个食材是否有问题，他昨天晚上进后厨的时候看见案板上的菜就觉得不对劲，怀疑有人在食材进货方面动了手脚以次充好。

抽查效果很明显，聚宝楼的食材就是有问题，普通果蔬还好，像是海参燕窝鱼翅基本上都是好坏参半。

邱富是临时受命不会管事，想在他这里钻空子实在是太简单了。

孙继凯正大发雷霆呢，就感受到口袋里的手机在不停地震动。

训完人之后孙继凯走进隔间里掏出手机，见发消息的是江枫，还一连给他发了十几条消息，点开来之后映入眼帘的就是 乱七八糟糊弄客人，卖得还这么贵简直就是欺骗消费者。

孙继凯：？

骂我？

仔细一看，发现不是江枫骂他是孙茂才和江卫国骂他。

孙继凯是从下往上看的，看到最上面也就是第一条消息才发现江枫他们正在聚宝楼吃饭。

孙继凯连忙回消息。

孙继凯：你们在哪一桌？

感受到手机振动，点开手机看消息的江枫：？

恼羞成怒来打我？

难道是我刚才表达的过于明确了，有点伤害孙继凯脆弱的心灵？

江枫想了想，还是把桌子的号码发给孙继凯了。

不过几十秒的功夫后厨的门就开了，孙继凯从厨房里走了出来一眼就瞧见了江枫他们，快步朝他们走来。

走近之后，孙继凯二话不说先道歉。

“江爷爷，孙师傅，对不起了。

这段时间我一直都没工夫管店里的事，导致店里乌烟瘴气的，做出来的菜也对不起客人。

今天这顿饭由我来请吧。”

老爷子没有说话，把发言的机会让给孙茂才。

孙茂才露出了一个独属于长辈的温和的笑容：“今天这顿饭原本就是我请江师兄的，饭钱还是由我来结吧。

家中有事店里的管理疏忽了也可以理解，只要日后有所改善就行。

饭钱就算了，如果可以的话不妨送我一份八宝栗香鸽，昨天晚上吃的那种的。”

孙继凯愣了一下，随即又看向江枫，有些尴尬：“昨天晚上的八宝栗香鸽其实是……”

“我知道昨天晚上的八宝栗香鸽的勾芡部分应该是由江枫完成的吧。

可我昨天晚上听江枫说这八宝栗香鸽的勾芡不是由你爷爷教的，而是你同他一起研究出来的，既然是一起研究出来的我相信你应该多少也会吧。”

孙茂才温声道。

孙继凯这下是真的尴尬了，虽然事实如此，但是…… 他真的不会。

“其实我不会。”

孙继凯苦笑，“虽然江枫的勾芡确实是和我一起琢磨出来的，但我现在依旧没有掌握勾芡的真正要领。

后来爷爷也曾指点过我，却……”

孙继凯摇了摇头。

“我不如江枫。”

这下换江枫和吴敏琪吃惊了，虽然孙继凯不如江枫是一个公认且无法改变的事实。

但以孙少爷骄傲的性格想让他亲口说出这句话，却是一件极为难得且罕见的事情。

“一点都不会？”

孙茂才问道。

“会一点，但始终不得要领。”

八宝栗香鸽的勾芡需要靠悟，孙继凯这些日子一直没法专注于厨艺，自然没时间去悟，也没机会捅开最后一层窗户纸。

“你可以试试。”

孙茂才道，“不要有心理压力。

毕竟我之前一直无缘一尝，你爷爷亲手做的八宝栗香鸽也不知具体的味道是怎样的。

只是昨天晚上尝了两份觉得非常惊艳，所以今天想再吃一次。”

孙继凯还是有些犹豫，他的勾芡技术他自己心里最清楚，说会一点就真的只会一点。

由他负责勾芡成品或许会比店里卖的要好上一些，但同江枫所做的比起来差远了。

他不想让孙茂才失望，毕竟，他还有事要求孙茂才。

他现在就像是一件等待招商引资的产品，他只想给投资商看见产品好的一面，尽力想把不好的那一块藏起来。

“今天中午的八宝栗香鸽已经全部售罄了，如果你想尝的话得重新开始做，大概需要……”

孙继凯想委婉地拒绝。

“我可以等，我订的是后天返回的机票还有些时间，正好可以借此机会在聚宝楼里多呆一会儿。”

孙茂才道，算是把孙继凯的路给堵死了。

就在孙继凯要松口答应的时候，江枫开口了。

“如果孙师傅真的想吃的话，不如我再帮忙勾芡一次吧。”

给孙老板打白工这种事情，一回生二回熟。

“这样自然最好。”

孙茂才笑道。

孙继凯松了一口气。

江枫走到孙继凯身边，小声问道：“我进去是不是应该换身衣服，毕竟现在是正式营业。”

孙继凯点头：“我让人去给你拿。”

说完便唤了一位服务员去给江枫拿一件适合他尺码的后厨员工工作服。

去仓库里找衣服需要些时间，江枫就拉着孙继凯坐下，让服务员又添了一双碗筷让他尝尝自家后厨做出来的菜能有多敷衍。

有老板在和没老板在时的差距有多大。

“对了，这么长时间你勾芡还没摸到要领吗？”

江枫好奇地问道。

孙继凯摇摇头：“回来之后爷爷教了我很多，但后面出了一些事情，我一直没怎么练厨，荒废了。”