字体
关灯
上一章 回目录    收藏 下一页

第78章 流传了千年的酸爽(1/2)

一盏盏白色的骨瓷盘子此时逐一展开。

正方形的鲅鱼肉四壁略带浅浅焦黄,给人一种肉质非常紧实的感觉。

如此一块鲅鱼肉不管是用刀叉切开吃,还是拿着筷子夹着吃似乎都会有很好的进食体验。

而在鲅鱼肉旁边的翠绿色的芦笋,如果粗绿色的和田美玉分割了整个盘子。

另一边是翠绿的紫苏叶子打底,期间衬托着雪花状的龙虾肉。

整道菜又佐餐以黄柠檬碎,光是让人看看嘴里似乎就生出了****。

然而,这么一道菜肴李更新却并不满意。

站在菜肴的前面李更新抱着双臂拧着眉头注视着他们,任凭时间一分一秒的流失……

“李师傅……”

“还不上菜吗?”

旁边的厨师长等人有些着急了!

毕竟这么完美的菜肴如果端到桌面上是凉的那简直是暴敛天物。

萌妹子此时拿着录音笔,正低声嘀嘀咕咕的不知道怎么描述着德聚全后厨里的场景。

型男大叔此时拿着话筒,冲着面前扛摄像机的壮汉们正在报道着厨房里的一切。

当然,报道归报道。

此时这个型男大叔心里就好像长了草一样。

心里的小算盘正噼里啪啦的打的正响!

一个品尝的席位能拍出二十多万。

自己凭借着媒体人的便利条件可是可以白吃的!

而且看着眼前的菜肴,这位型男大叔主持人恨不得赶紧尝尝究竟有多少吃。

看着李更新静静的站在菜肴前面,可没人觉得李更新是在装13。

就在所有人都在着急的时候,李更新缓缓把抱在胸前的双手放了下来。

扭头冲着身旁的厨师长说道:“把塔巴斯科辣酱拿过来!”

“啊?

啥玩意……”厨师长微微一愣。

似乎一时没想明白李更新要的究竟是什么东西。

这时候,厨师长身边的小徒弟轻轻拽了下自己师傅的围裙,小声咕哝道:“师傅……李更新师傅要的是tab辣根儿……”

“哦哦哦……那你还不跟进去拿啊!”厨师长顿悟道。

站在不远处的萌妹子微微皱了皱眉头。

小声嘀咕道:“怎么……怎么中餐的后厨来还有西餐的调料啊?”

这时候,站在萌妹子身后的大堂经理嘿嘿笑了笑。

故意卖弄道:“这你就不知道了吧?

tab辣椒酱虽然是原产自美国的辣椒酱,但是行销世界已经超过了一百个国家。

而且咱们的邻邦日本成为了tab的最大进口国。

人家那可是用朝天椒、醋和食用盐配比之后,放在白橡木桶里陈酿三年以后才出产的好东西。

辣味里还带着岁月的绵长。

咱们中餐用的也非常广泛哦!”

“原来是这样……”萌妹子下意识点了点头。

这时候,厨师已经把塔巴斯科辣酱送到了李更新的手里。

这瓶子像极了小号的木柄手榴弹造型。

李更新把瓶子捏在手里面,瓶嘴冲下似乎一时还没想好把辣椒酱点在什么位置上。

突然,啪嗒一声细微的轻响。

声音在喧闹的厨房里几乎细不可闻,但李更新眉头一皱之间,却随即眉头又是一展。

原来,辣椒酱掉落的地方,正好是盘子的留白之处。

而且这红艳艳的辣椒酱,恰好起到了画龙点睛的作用。

既然位置已经确定了,李更新拿着辣椒酱依次在盘子中点上了些许。

鲜、咸、酸、辣几个味道完美的被李更新演义完成。

“上菜……上菜……”李更新一挥手,朗声喊了一句。

这时候,早就等在一旁的侍者们一拥而上,端着一盘盘菜肴就往门外冲去。

这话时候,大堂经理赶忙喊了句:“李师傅。

这道菜叫什么名字啊?”

“名字?

名字……生煎鲅鱼肉配龙虾吧。

起名字我不是很擅长……”李更新咧着嘴笑呵呵的说道。

这时候,大堂经理想都没想就说道:“中餐总不能弄个西餐的名字啊……咱们怎么也得来个中餐名字啊!”

“有什么好建议吗?”李更新马上问了一句。

大堂经理脸色一暗,下意识摇了摇头。

自己也就是耍耍嘴,动真格的自己可不擅长!

李更新叹口气,笑了笑并没说话。

这时候,站在大堂经理身边的萌妹子突然说道:“我看……我看菜肴主体都是白色。

不如叫银雪点红妆如何?”

李更新楞一下,想都没想直接说道:“好!

还真不错!

就叫银雪点红妆吧!”

大堂经理也觉得这名字不错。

刚忙转身追着那些侍者们的屁股后面喊道:“告诉食客们。

这道菜叫银雪点红妆啊!

银雪……”

李更新嘿嘿干笑了几声之后,冲着厨师长说道:“走吧。

赶紧弄下一道菜吧。”

这时候。

型男大叔冲着一个扛着摄像机的壮汉说道:“这边拍摄的任务交给你了。”说完话,冲着另一个扛着摄像机的壮汉喊道:“小肖,赶紧跟我去大堂!”

“啊……老大,不是我也有试吃……”别留下来的摄像师一脸委屈的喊了一句。

型男大叔抿了抿嘴,嘿嘿笑道:“工作要紧!

下道菜到时候换你……”

大叔的最后一个字,此时已经是从大堂里穿进厨房了。

弄的扛着摄像机的壮汉,差点委屈的没把摄像机扔水池里了。

此时,厨师长冲着李更新问道:“李师傅,下一道菜做什么?”

李更新笑呵呵的说道:“喏……这个!”

“啊?

酸菜?”厨师长一脸诧异的看着李更新砧板旁边放的盆子。

一脸诧异的反问了一句!

就在刚刚,这厨师长还依旧认为这是旁的师傅放在这里,忘记拿走的东西。

根本就没认为这小盆里的酸菜是李更新从菜房里找出来了。

“嗯!”李更新一点头,笑着冲厨师长问道:“菜房里的那一大坛子酸菜是谁腌的?”

“这个……这个不是咱们后厨的师傅做的。

这个是一个川蜀的姑娘贩卖的。

前些日子那姑娘上门来推销她腌制的酸菜,本来您也知道咱们没什么生意,而且也没有酸菜的菜肴。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
上一章 回目录    收藏 下一页
EN