第5章 咸蛋焗(2/2)
众人就见李更新从干冰桶里,用镊子夹了一小块干冰放在了碟子里。
干冰因为超级低的温度在正常气温的影响下,快速挥发出水蒸气。
恰恰是这水蒸气,恰如仙雾环绕。
给这道菜无形中添加了几份神秘的韵味。
“上菜!”
李更新招呼着远处的侍者喊了一句。
侍者微微点头,刚忙端着托盘快步走了过来。
端起菜用水晶罩一盖。
一个标准化的流程,却因为那块干冰。
水晶罩里顿时烟雾缭绕。
厨房的白炽灯一照都给人一种美轮美奂的感觉。
到了外面…… 梅老板嘴角一翘。
也不说话。
只是一转身朝着门外走了出去。
此时李更新擦了擦手,撇了眼平炉上的沙煲。
转身朝着调料房走了过去。
“李更新怎么又去调料房了?”
胡师傅一边嘀咕着,脚则下意识的朝着打荷台走了过去。
羊师傅此时眼睛也直勾勾的盯着桌面上残存的几个土豆球球。
抿了抿嘴儿说道:“剩下的这几个应该没用了吧?”
“要不咱们尝尝?”
胡师傅咕噜咽了口唾液。
身后朝着一旁的筷子摸去。
(未完待续。
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