其实这牦牛肉说是细嫩，但依然可以看得出来里面那清晰的纤维。

只是不知道怎么搞得，这纤维看起来挺粗的，可真入口的话一点都不会觉得粗糙塞牙，反而有一种别样的筋道。

正是因为这种特殊的变化，才让这牦牛肉看起来细嫩，吃起来口感极佳。

也就是说，这牦牛肉让人一看就能区分出和其他肉牛牛肉的不一样来。

稍微懂点牛肉肉质的人一眼就能看出这是牦牛肉而不是肉食牛的牛肉。

但偏偏，这牦牛肉的口感却是很好。

或许比不上顶级的神户牛肉或者是澳洲和牛，但口感比起其他品种的进口牛肉来一点都不差。

高营养价值再加上口感好，这样的牦牛肉绝对是抢手货！

只是几个人谁也搞不清楚为啥生态牧业屠宰出来的这些牦牛肉的肉质会出现这样的变化。

最终还是刘墨昂用手指头敲了敲桌子说道：“咱们就甭管为啥会出现这样的变化了，毕竟这对于咱们来讲绝对是一件好事！

就算非要追究的话，那就只有一个答案，咱们这里受到念青唐古拉神的庇护，所以人杰地灵，出产的牦牛肉就是最顶级的高原牦牛肉！

放眼全世界，咱们的牦牛肉也独此一份！”