腊月二十四祭灶,也叫小年,北方小年是腊月二十三,南方是腊月二十四,也有人说是姓李的过二十三,姓王的过二十四。

具体是怎么过杨东旭也掰扯不清楚,反正皖北这一块儿,至少杨家村这十里八乡的,过祭灶都是腊月二十四。

过节嘛肯定是吃顿好的,然后就是一天三餐在吃饭前需要放一挂鞭炮,剩下的和平常也就没太大区别了。

杨文辰回到村里后,瞬间从一个品学兼优的三好学生化身孩子王,吃完饭人就没影了,甚至有时候吃饭都找不到人。

所以杨东旭还在桌上坐着吃饭呢,一转眼的功夫杨文辰又不知道跑到那里去了。

杨妈反应比较快对着已经到门口的背影喊了一声,“晚上早点回来,别玩太晚了。”

“知道了奶奶。”

杨文辰的声音从门口飘来人已经不见了踪影。

“回来就一直这么玩?

作业都写了没?”

“寒假作业什么的在魔都那边就写完了。”

周雅开口说道。

“给他买点课外试卷做做啊,一直这么玩,玩到年初开学学的东西都忘了。

’ 周雅直接给了他个白眼没说话,杨妈直接怒瞪着他,杨东旭只好闭嘴。

虽然他很想给自己儿子一个完整的童年,可这作业做完还有爷爷奶奶护着,他这还真的找不到下手的理由。

“没事儿干吃完饭去集北头把香请回来,明天杀年猪要用到。”

杨爸横了他一眼。

显然对杨东旭一副挑自己大孙子茬的做派很是不满。

旁边的卓青儿差点笑出声了。

“好好好我去拉,拉几个?”

“什么拉几个?

请!

请香!”

杨妈没好气的瞪着自己儿子。

“请请请,请几个?”

杨东旭连忙说道,生怕自己老妈一筷子敲过来。

这才回来刚一天新鲜劲儿就过了不受待见。

不就不是看那小子玩的太开心,而他一点当爹的手痒嘛,至于吗?

“开三轮车去,先请四个100斤的,多了装不下。

要是那边有多的,就再请3个100斤的和2个20斤的回来。

没多的打声招呼,剩下的过两天再去请也来得及。”

杨爸开口说道。

“好,记住了。”

杨东旭把碗里的饭扒拉完,“车子充电了吧?”

“冲了,满电呢。

你去的时候拐个玩儿去你小叔家说一声,明天杀猪让他起早一点来帮忙。”

杨妈开口说道。

“哦。”

杨东旭点头答应了一声。

去打声招呼让其早一点是假,提前说让小叔今天别喝了才是真的。

只所以让杨东旭去,主要是别看杨东旭现在被杨爸杨妈数落。

但说正事儿的时候,他去提一声比杨爸杨妈去说管用。

不是说小叔听他的,连自己老子和大哥的话都不听,听他这个侄子的话才怪。

主要是杨东旭去打声招呼小婶那边会重视,为了不让自己家在这样正事儿上丢人,她肯定严管小叔不许喝酒。

吃完午饭,杨东旭这个身价不知道多少个亿的绝对大老板,开着电动三轮车,还是没有挡风玻璃的那种,带着毛茸茸而耳夹和棉手套去集北头拉香。

去的时候先去小叔家打了声招呼,小叔和小婶在家,东杰被小婶娘家那边的亲戚喊走,明天开着家里的大奔当头车去接亲。

从小婶家里出来,来到集北头做香的地方,正好遇到一样来请香的小涛。

“你这什么时候回来的?”

看到杨东旭小涛眼睛一亮,直接从兜里掏出烟递了一根过来,还顺手掏出了打火机。

杨东旭接过烟放在嘴里,双手虚捂着小涛已经打着送到面前的打火机把烟点着,“昨天刚回来,你这是也来请香?”

“嗯,明天早上杀年猪用?

你这也是因为明天要杀年猪吧?”

“嗯,明天有的忙了。”

杨东旭点了点头。

他每年过年回来最大的出力活儿就是杀年猪了。

每年杨家都会杀两头年猪,在四合院里杀一头,在街上的家里杀一头。

用杨爸的话说,虽然没分家,但因为分开住,所以一家门口杀一头大过年的讨个吉利。

并且今年杨家不单单是自己家杀年猪,也不知道杨爸是给游客表演杀猪上瘾还是咋滴,今年接了给其他人杀年猪的活。

并且杨爸杀年猪和别人杀年猪还不一样。

别人杀年猪都是要杀年猪的人,把杀猪匠请到自己村里去杀,并且也是在村里退毛和分解。

杨爸杀年猪的规矩不一样,因为找他杀猪的人太多了,而且全都是集中在过完祭灶到年二十八这几天,他不可能去村里杀猪,在村里帮人退毛分解。

只能谁家要杀年猪提前打声招呼,问清楚是杀自家的,还是杀杨家这边养猪场的。

要是杀杨家养猪场的猪,那就提前过来挑猪打好标记。

杀自家养的也做好标记。

杨爸这边会先统计好哪个村谁家杀,然后夜里两三点钟就起来带着杀猪刀开着焊了笼子的货车,把别人挑好的猪拉着上门。

到地方之后杀年猪的人家准备一个盆就好,然后烧香放炮的时候一刀给猪来个透心凉,猪血用盆接着。

杀好的猪仍回车厢里拉回养猪场,养猪场这边有专门退毛大锅和人手,被杀的猪拉回来让下面的人处理。

而杀年猪的人家自己开着三轮车来养猪场这边,看看那头有标记的猪是自家的,在旁边看着养猪场的人把猪腿毛,分解好仍到三轮车上自己拉回家就行。

杨爸那边只负责杀猪,其我的交给别人。

那样杀猪效率很低,以次情况上一趟能杀七到八头猪,一个早下跑个七八趟,杀七八十头年猪是成问题。

其实杀猪费是了少多时间,这把是到地方近猪圈抓,后前也是要七十分钟。

以次是在车厢外绑坏拉过去的年猪最少十分钟搞定。

一头猪是管是是是从养猪场那边买的猪统一200块钱杀猪钱,以次还想杀羊这就加100。

所以明天因为自家也要杀猪,杨文辰是但要忙自己家两头年猪的事情,杨爸那边要是累了,我还要跟车去帮忙。

毕竟没杀自己养的年猪的人家,猪在猪圈外需要当时去抓住捆坏,没时候杨爸和杀年猪的当家的两个人是一定摁的住。

第一年那样干少带个稳当点儿,于是杨文辰就被抓劳力了。

“你家这头年猪能是能劳烦他给开个光。”

大涛笑着说道。

“行啊有问题,他是怕你手次了就行,你爸是杀猪老手儿,你那可有动过刀呢。”

杨文辰笑着说道。