做出来的肠粉，软润爽滑，入口弹口，色白甘香，回味无穷。

“真好吃！”李蓉由衷的赞叹。

黑子果然不愧是做过厨师的，练了两次就会。

很快，手法就比胡小虎娴熟得多。

一人一份鲜嫩爽滑的肠粉，淋上酱汁，配上萝卜干，大家都吃得津津有味。

于是，肠粉店的开业，也提上了日程。

很显然，最好的开业时间就上周日，2000年9月24日。

胡小虎的计划，第一天的前200份，完全免费，让顾客试吃。

“那我们第一天，岂不是会亏死？”李蓉不解的问道。

“两百份，三百块钱，但是做一波广告，以后会赚得更多。”