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第一百三十八章 争吵

许轩的这番评论,让三位老祖眼中多了几分惊讶,倒是没想到许轩会这么说。

这道三色桥的口味,秦若梦都不喜欢吃,许轩连这点都知道!

这点他们还真的不太清楚,但对于模仿,他们还是很认同的。

模仿并不是错误,这点很正常,谁都是从模仿开始的,这样学习的速度会快很多,随后才加入自己的特色。

菜谱固然是定死了,但不代表什么都定死。

菜谱锁定的,基本是食材为什么,调味料并没有太多的固定,这都是根据个人口味来放置。

当然要是随意乱放的话,同样会降低效果,味道上更加不必多说。

整体上是会有调料记录,但同样能够依照自己的口味来调节。

秦若梦就是完全照搬菜谱上的,也就是流云老祖教怎么做,就是原原本本做出来。

做出来是比较完美,可完美归完美,连秦若梦自身都不喜欢吃,还谈何完美?

“这点你是怎么看出来的?”

流云老祖诧异道。

许轩看了眼秦若梦,淡然道:“这很简单,整体来说是个习惯问题。

她在把三色桥让入口中时,先把最讨厌吃的放入口中,从而避免咬到,前面喜欢吃的口味就能慢慢品尝。

而她先把讨厌味道的放入嘴中的,就是那紫云果!

紫云果的味道是微辣,她并不喜欢吃辣的。”

“在我改良后,她还是以这种方式,把最讨厌吃的先塞进嘴中。

如果第一次是偶然的话,第二次这样吃就不是偶然了。

关键是入口时,脸上的表情就是最好的证明!”

秦若梦是目无表情,但面对自己不喜欢吃的食材时,还是会有少许的变化,并非真正的木偶。

以她的年纪,暂时还没有做到那么恐怖的地步。

“龙厨最先照顾的,并不是别人,而是自己!

刀工完美,烹制手法完美,你只是个模仿者,代替品!

没有形成自己的风格,更是没有投入热情,这才是让我感到最失望的地方。”

许轩说的很严重,但他并没有说错。

没有自己的风格,没有投入真正的热情,是难以有很大的进步。

以秦若梦现在的实力,完全可以形成自己的风格。

甚至连清雨,都能够形成自己的风格。

形成自己的风格,并不是什么难事,说明白点就是做出自己满意的菜肴,也就是自己喜欢吃的菜肴。

龙厨是要顾及下食客,估计下评审。

只是连自己这一关都过不了,还谈何合格?

众口难调,没有哪个龙厨做出来的菜肴,绝对能够符合全部人的口味。

但要是以自己口味和激情烹制出来的菜肴,必定有不少人喜欢!

这没有绝对,没有好的厨艺,再充满激情都没用。

不过没有好的厨艺,烹制出来的菜肴,自然不会合适自己的口味。

归根结底,自身厨艺不错的秦若梦,竟是做出了这一道,连她自己都不喜欢吃的菜肴。

光是这一点,就已经属于比较失格了,为了迎合谁?

明明可以稍微改一下,就能够符合自己的口味,她却照搬不改动。

口味这只是其中一点,毕竟有时候为了迎合别人改了口味,这点很正常。

真正让许轩失望的,还是太过于木偶化。

展现出来的,没有自己的风格,没有投入那热情。

完全就是帮别人展现出招牌菜的木偶,也就是代替品。

获得的名声不会是自己的,而已别人的。

两者中,秦若梦没有表现出任何一点。

给她的评价——模仿的木偶。

一股脑地教各种菜肴,然后原封不动地烹制出来。

这就是模仿的木偶,没有自己的风格。

前期还行,但达到了这种水准还如此,实在是让许轩大失所望。

他的点评,让秦若梦的瞳孔一缩,直接戳到了她的痛处,忽然间喊道:“我比谁都有热情,比谁都有!”

她完全是哑着声音喊了出来,眼眶早已变得通红。

平凡的脸上,有着一双灵动的眼眸。

此时再也没有那般无神,充满的是悲伤,更多的还是愤怒和不甘。

她喊出来后,瞪着许轩好一会后,转身就跑出了厨房。

随后传来的还有摔门的声音,似乎已经是把自己给关在了房间里。

三位老祖深深的叹了口气,似乎是知道些什么事情。

“这个……你是说的不错,其实她并不是没有热情,只是家族那边……”

流云老祖想说些什么,却只能用叹气来结束,并不想多说些什么了。

许轩夹起了那道三色桥,叹气道:“我知道她心底是很有热情,要不是这样就做不出这样的菜肴来了。

我讲的热情,是冲破阻碍的热情……”

他再次把三色桥塞入嘴中,细细品尝起来。

这番话让三位老祖面面相觑,怎么听起来比他们还要老资格。

不光是语气听起来比较老成,还不怎么把他们看得极高,这让他们感到有些不可思议。

不过更多的,还是他们心里感觉不太舒服。

明明那么年轻,怎么就显得有些霸道的感觉。

这感觉只是存在一会,旋即就被惊喜给冲了上来。

流卿急忙道:“不管如何,你的厨艺我们已经见识到了,天赋很不错。

这样吧,你就做我的徒弟如何?”

“不,应该是做我的!”

流天瞪眼道:“以前你不是有过徒弟么,现在应该是轮到我了!”

两位老祖争吵了起来,只有流云老祖没有插话,毕竟秦若梦已经是他的徒弟,就没必要插进来了。

经过一番测试,已经让他们觉得许轩很优秀了,就必须要选师傅的时候了。

“何必争吵,我不会认任何人为师傅的。”

在他们争吵时,许轩就已经丢下了句话,让争吵的两人都愣住了,旋即又补充道:“如果有什么问题,就请教三位老祖不就行了,何必那么麻烦呢?”

他并非不会拜师,只是现在显得比较麻烦。

拜师无非是传授知识,既然如此三位都传授知识给他不就行了?

这话倒是让三个老祖抽了口凉气,听这番话,好像早已就已经吃定他们了。

别人能拜师一个,就已经是天大的荣幸了。

许轩倒好,等于三人都拜了,而且还没有师傅的名分!
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