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第五百三十二章 祸从口出(中)(2/2)

意大利真正的贵族吃海红讲究很多。

第一个海红一定要用工具撬开,后面在吃则就需要红第一个海红的贝壳开始撬了。

而刚才李小腾无意中的动作正好暗暗吻合了贵族的习惯。

向葭影看李小腾如此懂行,在家上吃海红的手法,自然也就有了刚才的话。

毕竟自己第一次在意大利的圈子里交流时,就因为吃这个海红丢了一个不大不小的人呢!

“姐姐,您可别吓唬我!

我可什么都侧漏给你了。

你还这么说我!”

李小腾心里虽然有些慌张,可脸上则还在半开着玩笑!

向葭影哼了一声,忽然轻声说了个跟李小腾不搭边的话题:“意南菜则盛产海鲜蔬菜,色彩烹调都有明显的地中海风格,香料下得重,手法简单、凸显原味。

这些都是我们集团里做餐饮最需要了解的东西!

意大利地处欧洲南部的亚平宁半岛,约有人口7600多万,绝大多数信奉天主教。

自公元前753年罗马城兴建以来,罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上,发展出先进的古罗马文明,从而成为当时欧洲的政治、经济和文化中心。

以佛罗伦萨城为首的王公贵族们,纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力,并以此为尊贵和荣耀。”

听向葭影说完这话,不仅姚宏远觉得涨姿势了!

李小腾根本就已经傻了!

自己从来就没想过还有这么多讲究。

自己刚要发问。

向葭影夹着说道:“因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,就有置身贵族圈的机会,以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定出“西餐之母”

的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”

(未完待续。。

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