日和国，江户。

江户不仅是日和国最大最繁华的城市，同时也是亚洲第一大城市。大江户圈由江户和三个邻县组成，下辖23区26市5町8村，面积达到21oo多平方公里，人口达13oo多万，是一个巨无霸城市。

这些天，洛尘带着一行人玩遍了江户，去了江户湾彩虹大桥晴空塔浅草寺忍野八海池袋涩谷新宿迪士尼等等；品尝各种美食，寿司刺身天妇罗日和拉面荞麦面关东煮日式咖喱怀石料理人形烧以及各种甜点小吃。

大家很嗨，但洛尘并没有忘了探寻艾米莉亚的下落。

龙魂只说艾米莉亚的踪迹在日和出现，具体到哪个城市哪个地方，并不确定。

相比华夏，日和国虽小，但也有37.8万平方公里的总面积，在一个国家找一个人无异是大海捞针。

这天晚上，安之荔预订了一家餐厅，是陈秋灵推荐的，陈说那家餐厅的主厨是一位米其林三星大厨，她上次吃过，觉得很棒。

按照预定时间，众人来到这家名叫真田屋的餐厅。

真田屋面积很小，只有15个位子，洛尘一行直接占了一半。

菜单没有太多选择，你只能提出忌口，由店家提供定食（固定搭配的餐食）。

这就限定了不是你想吃什么就吃什么想吃多少就吃多少，就算你再有钱，店家不提供，你也只能吃完就走。

米其林三星餐厅就是这么任性。

古朴的和风装饰设计，古朴的和风餐具，整体氛围考究，且有质感。

定食有这么几类：牛丼（牛肉盖饭）定食天妇罗定食炸鸡块定食刺身饭定食日式炒乌冬面定食烤青花鱼定食。

定食的搭配是玉子烧豆腐蔬菜沙拉水果腌菜味增汤。

牛丼，将顶上的温泉蛋用筷子一戳，缓缓流出金灿灿嫩黄黄的蛋心，和牛肉米饭拌在一起，一并送入口中，口感级柔滑而层次感丰富。

天妇罗，绝不是普通的油炸食物，它体现了细致入微的精准掌控，达到油与水甘与鲜口感和滋味的完美平衡，保证面衣轻盈酥松，里面的食材保持半蒸熟的状态，锁住原味，清雅不腻甘鲜可口。

炸鸡块，高温下，热油激了鸡肉的美味，鲜嫩而有韧性，外皮酥脆，但肉中的汁水却被完美保留，一口下去，香气十足。

海鲜刺身，彰显的是厨师犀利的刀工和食材原本的味道，厚切三文鱼，色泽鲜艳，肥美鲜嫩；甜虾爽脆甘甜沾一点酱油和芥末，好吃得根本停不下来。

炒乌冬面，每一滴汤汁的鲜美浓郁融入乌冬面，q弹软滑的乌冬面，吸溜吸溜入嘴十分过瘾，咸香的柴鱼片带来十足的浓香，最后再搭配味增汤，相当的舒心暖胃。

盐烤青花鱼，使用纯天然的岩盐和深海青花鱼，香酥咸鲜，软熟清甜，可谓是人间美味。

吃完之后，大家都觉得很享受，徐子萌更加是赞不绝口。

其实这些料理都很简单，然而简单的料理要做得美味却更加不易，越简单越常规的料理对厨师技艺的要求就越高。

徐子萌说：我好想见见这家店的大厨。

洛尘召来服务员，说：请你们的厨师出来，我们要当面称赞他。

安之荔翻译。

服务员傲慢地说：不好意思，真田屋的大厨从不进前厅。

陈秋灵暗暗点头，这家店就这样，上次是一个日和娱乐圈的大佬在这里招待自己，也没能见到大厨。

洛尘道：那么劳烦你转告一声，就说是云隐农庄的洛尘在他的店里。

服务员说：我可以传话，但不保证你们能见到大厨本人。