鱼是刚捕的，各种鱼都有，鲫鱼、红眼佬、鲤鱼、草鱼等，大小都有。

老杨把水倒在水桶里，一边剖腹刮鳞，一边让张超帮忙烧火。

船上有煤球炉子，先用木屑引火。

火烧好，往炒锅里倒油，油刚冒青烟，那边老杨也已经把鱼杀好。

就着锅底的那点油，把鱼放在锅上煎，说是煎，倒像是烤。等翻过一面身，老杨直接从桶里舀了一勺水倒进锅里。

“大火煮鱼小火焖，”这就是老杨的煮鱼秘诀。

一会功夫，锅里的鱼汤就跳动着沸腾了起来，溢出诱人的鱼香。

趁着这会功夫，老杨又开始淘米，将淘好的米倒入煮着鱼的锅中，然后盖上盖子。

“这是要煮鱼焖米饭啊！”

张超笑着说道。

“对头，鱼焖米饭可是相当好吃。”

煮饭的功夫，张超和老杨继续闲聊，船上的人总是喜欢聊天的，时间很快过去。

揭盖，汤汁已经煮干，饭也熟了。

“开饭喽！”

张超先盛了一碗，李世民看到饭熟了，立即放下书，顺着香味踩着绳梯跳到小船来。

拿起筷子夹了一筷子饭先，饭里浸透了鱼的汤汁。只尝了一口，李世民连赞叹的话都没空说了，立即又夹起一块鱼。鱼已经煮散，可却更入味。鲜嫩而滑，直接就滑入喉咙了。