第228章 这道菜就算是熬剩下的残渣都价值千金(2/2)
看着一桌子的钱叶垂已经无语了,韩姐姐更是整大了眼睛:“师父,你是早就已经算计好这一点了吧?”
“这个真没有……”叶垂苦笑着摇头说道,一大叠的钞票认真清点之后,竟然有将近两万块!
那一大盆残渣卖了六十来份儿,每一份三百块。
叶垂做这佛跳墙原本是不计成本的,只想要把林薇一家人从寺院中“救”出来,这事情他就没指望赚钱,这绝对算得上是一笔意外之财。
“这位小兄弟你真厉害啊,做的这道菜真是了不得,很多人吃了之后都说美味无比,而且营养丰富,听说你晚上还会出一次残渣,现在他们就已经预定上了。”陈老三在一旁笑着说道。
这里毕竟是庄严寺外面,最近虽然是淡季,但还是有不少游客过来游玩,而叶垂的佛跳墙又名福寿全,之所以有这个名字,是因为这道菜的食材和佐料穷尽奢华,令人下意识的就感觉到充满富贵气息,再加上它又沾染了寺院的“佛气”,香味又这么浓郁,自然令人心中欢喜。
残渣也是宝啊,叶垂原本没指望这道菜赚钱,可现在这种情势,要是不大赚上一笔也太可惜了。
想到这里,叶垂顿时就笑着跟陈老三说:“老板,麻烦你帮我传出消息,我这道佛跳墙在正式出锅前,还会产生三次残渣,而且每一次味道都更加浓郁,价格也更贵——晚上出的残渣一碗要售价五百块,明早的残渣要八百块一碗,等明天下午正式成品的佛跳墙,要三千块一碗!”
听到叶垂的话,陈老三直接惊呆了。
就算是韩雨堰也都露出了惊讶的表情,低声跟叶垂说道:“师父,咱这是不是有点坑?”
“我原本就没打算卖这些残渣,可三百块一碗不是照样都卖了出去?”叶垂笑着说道,“更接下里的残渣味道会越来越好,再卖贵点也是应当的,至于最后的成品佛跳墙,那可是名副其实帝王享受,三千块一碗?
那可一点也不贵。”
这菜怎么说也是经典名菜,最重要的还是叶垂这个食神花费了巨大的精力熬制出来的,卖这个价钱叶垂一点也没有觉得坑人,它就值这个价!
而按照这个价格算下来,这道成本花了十万块的菜肴,最后除了可以回本,貌似还可以再多赚十来万啊……(未完待续)
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