第146章 麻辣猪下水被抢光了
万杏儿又仔细检查了一下母马的伤口和产道恢复情况,确认没有大碍,才放下心来。
她看着马厩里其他几匹毛色油亮的战马,又看看角落里临时用木栅栏围起来的几头野猪崽子,还有几只被关在笼子里探头探脑的野鸡,心头忽然闪过一丝明悟。
她抬起头,看向沈桃桃,“桃桃,你是不是想让我带着大家养马,当……马倌总教头?”
“马倌总教头?
亏你想得出来!”
沈桃桃嗤笑一声,摇摇头,目光灼灼地看着她,眼神里闪着更大的期许,“太小了,杏儿姐,我要你当的是咱们军城,整个畜牧业的总教头!”
“畜牧业……总教头?”
万杏儿喃喃重复着,那到底是干啥的。
“对!
畜牧业总教头!”
沈桃桃她指着马厩里的小马驹,“马是咱们军城最金贵的战略资源,必须养好养壮,最好养多。”
她又指向野猪崽子:“野猪你知道么,这家伙浑身是宝。
肉能吃,皮能做甲。
鬃毛能做刷子,骨头能熬胶。
可咱们现在只会打猎,打到一头吃一头。
没人懂得圈养和配种,这就没办法繁殖,白白浪费了多少好东西?”
她再指向笼子里的野鸡:“野鸡下蛋长肉不说,羽毛能做箭翎。
可咱们现在也是打到一只吃一只,没人懂如何把它们养起来,之后让它们孵小鸡。”
她的目光扫过整个马厩,仿佛穿透了眼前的景象,看到了更辽阔的未来:“还有牛羊,大鹅,鸭子,兔子……所有能长肉下蛋,能产毛能耕地的牲口,都是宝贝。
都是咱们军城百姓活下去的根基。”
她的声音染上难以平复的激动:“杏儿姐,我要你当这个畜牧业的掌舵人。
带着大家把咱们军城的畜牧业发展壮大起来。”
万杏儿被她的情绪感染,激动得看完野猪看野鸡,一时间不知道怎么表达自己很愿意的意思,只能连连点头。
“杏儿姐,咱们要干的活儿还很多。
要建专门的畜舍,研究饲料配方,摸索配种繁殖,防治疫病灾害。
然咱们聚成的牲畜都满满当当,肉蛋奶毛取之不尽。
让这苦寒之地。
变成塞北的鱼米之乡,六畜兴旺之地!”
沈桃桃一口气说完,胸膛微微起伏。
万杏儿脑子里直嗡嗡,她听着那如同冲击着她心神的蓝图,一股热血和激情,拦都拦不住地喷发出来。
“畜牧业的总教头……”
她强压着兴奋,思考了一会,抓住沈桃桃的手,“这是我的强项啊!”
她盯着沈桃桃的眼睛,“你还记得吗?
在京城的时候,咱俩偷偷在后院养的兔子。
一开始就两只,一公一母,结果一窝一窝地下崽子。
不到半年,就满院子蹦跶了。
气得我爹直跳脚。
说要把它们都炖了。”
沈桃桃回握住她的手,笑着说道:“是啊,我爹当时也气得脸铁青,说我院子成兔子窝了。”
“不止是兔子。”
万杏儿抬手地比划着:“我爹是上林苑管马的。
我从小就在马厩里打滚。
给马刷毛喂料。
我爹那些伺候牲口的本事。
我虽然没学全。
可也懂个七七八八。
猪,鸡,牛羊,兔子,我……我都伺候过。
知道它们吃什么长膘,什么时候配种容易怀崽,生了病用什么草药。”
她越说越兴奋:“桃桃,这事我能干,而且我肯定能干好。
你放心交给我,我一定把咱们军城的牲口家禽都养得膘肥体壮。
下蛋的下蛋,长肉的长肉,拉车的拉车,一个都不落下。”
“哈哈哈……我就知道你能行。”
沈桃桃放声大笑,搂过万杏儿的肩膀,脸上洋溢着喜悦,“咱们的万教头,终于找到用武之地了。
为了恭贺你即将走马上任,我给你做个好吃的。”
“好吃的?”
万杏儿眼睛一亮,随即又警惕地眯起来,“又是……保密?”
“嘿嘿,这次……不保密,”
沈桃桃狡黠一笑,拉着她就往食堂跑,“跟我来,让你见识见识什么叫……化腐朽为美食。”
这会正是饭口,食堂里人声鼎沸,热气腾腾。
大锅里的粥和馍馍散发着香气,但最勾人的,却是从后厨飘出来的一股极其霸道的麻辣辛香。
那香气如同无形的钩子,狠狠勾住了每一个走进食堂的人。
辛辣滚烫,带着一种令人口舌生津的香味。
“啥味儿?
这么香?”
“我的天,辣!
香!
麻!
过瘾……”
“好像是……后厨?
何大娘又弄啥好吃的了?”
众人议论纷纷,伸长脖子往后厨张望。
后厨里,烟雾缭绕,热气腾腾。
一口大铁锅架在灶上,锅里的汤汁正咕嘟咕嘟剧烈翻滚着。
那汤汁呈现出一种极其诱人的红褐色,上面漂浮着一层油亮亮的红油。
无数暗红色的辣椒段,深褐色的花椒粒,金黄色的姜片,洁白的蒜瓣在红油里沉浮翻滚。
浓郁的麻辣辛香混合着一种奇特的香气,霸道地占领了整个食堂的每一个角落。
何氏正站在锅边,脸上却是有些犹豫,手里拿着一把大铁勺,看着锅里翻滚的东西,欲言又止。
沈桃桃拉着万杏儿挤进后厨,看到那锅散发着致命诱惑的汤汁,眼睛都亮了两个度。
“娘,你整得也太好了吧,”
她兴奋地喊道,凑到锅边,深深吸了一口那霸道浓烈的香气,脸上露出陶醉的表情,“香!
真香!
就是这个味儿……”
“桃桃……”
何氏皱着眉,指着锅里翻滚的大小均匀的“肉块”
,“这玩意儿……真……真能吃?
这味儿……也太……太冲了!
这可是……猪下水啊……”
后面几个字,她说的十分小声。
“能吃!
绝对能吃,而且保证好吃。”
沈桃桃拿起一双长筷子,从翻滚的汤汁里夹起一块裹满了红油的东西,递到万杏儿面前,“杏儿姐,尝尝,刚出锅的,小心烫。”
万杏儿看着筷子上那块东西,形状有点奇怪,像是猪肠?
但被处理得很干净,呈现出一种诱人的酱红色,散发着霸道的麻辣卤香。
她嗜辣如命,这味道简直挠到了她的心尖尖上,也顾不上是什么部位了,吹了吹气,小心翼翼地咬了一小口。