第三十七章 水栖魔鱼的处理方法(2/2)
顿时,姜烬拿起那片鱼肉,便直接朝嘴里塞去。
绝大多数的淡水鱼其实是不建议生吃的,容易有寄生虫问题。
可这毕竟是水栖魔鱼,并非普通鱼类,生吃应该也问题不大。
然而,当姜烬一片生鱼肉入口的瞬间。
他却立即忍不住睁大了眼,仿佛吃到了什么难以形容的东西。
肥美。
如果只能用一个词来形容,那这鱼肉就是肥美。
水栖魔鱼的鱼肉是如此富含脂肪,口感温润柔软中带着一丝脆爽的咬劲。
以至于这鱼肉吃起来一点都不像鱼肉,到有点像是稍微清烫过的牛胸口油。
更让人惊喜的是,这鱼的脂香虽然浓郁厚重,却一点都不腻人。
那种肥嫩多汁,同时又清爽可口的感觉。
即便是姜烬这种尝遍天下美味的食医大厨,都不禁为之沉迷了好一会儿。