最后，把处理干净的老母鸡、猪五花肉、猪瘦肉、猪排骨、金华火腿等食材全部放进垫有竹箅子的汤锅内，再放入各种辅料转用小火煨约二十四小时。

二十四小时后，将所有料渣捞去不用，把上汤放冷后再用纱布将汤汁过滤一遍，这才算得上是一份完美的成品。

而姜烬这边秘传的“顶汤”

则是在制成了这道上汤之后，再加入大量乌骨鸡的骨头继续熬煮，还要用鸡胸肉剁成鸡蓉放进去吸净油脂，这才算得上是最顶级的上汤。

这么一道最顶级的上场，单单只靠上午的几个小时功夫当然是不可能制备出来的。

所以为了今天这顿午餐会，姜烬其实是从昨天被耶米尔邀请之后就已经开始进行准备，只等来了这里后最后加入乌骨鸡的骨头和鸡蓉吊一遍即可。

在得知了这位新任主厨手中这碗看似清澈的汤品有多么复杂后，众人更是不禁啧啧称奇起来。

“厉害。”

第五席“处刑者”

席拉深吸一口气，感叹道：“没想到这一碗看上去普普通通的清汤背后居然有这么多讲究，简直闻所未闻。”

席拉的话也说出了众人的心声，虽然这个世界也有着各种各样的汤，但像姜烬手里的这碗顶汤这么复杂、鲜美的汤是肯定不存在的。

即便是这个世界的顶级御厨，他们也就只会把各种鲜美的食材放进泉水里头炖煮，炖煮过了之后顶多过滤一边汤渣，调调味就端上来享用了，哪儿有这么多有的没的。

只不过虽然已经知道了这顶汤有多么鲜美，但现在其实还有一个问题.......

那就是这顶汤是怎么融合进“拟态蛋炒饭”

里头的？

率先想到这个问题的是格林，于是他像个好奇宝宝般举起了涂抹着鲜红指甲油的手，一边朝姜烬招手一边问道：

“小弟弟，这顶汤是不错，但你是如何将其混进炒饭里的呢？

如果直接加进去的话，那这碗炒饭不就变得湿哒哒了吗？”

确实如此，别忘了姜烬端上来的虽然是“拟态蛋炒饭”

，可是从口感和形态来看却与普通的蛋炒饭也没有什么区别。

正常的炒饭里头肯定是没有办法加汤的，那样会让米粒当中吸入过多的水分，而导致炒饭湿哒哒的糊成一片，看起来就很糟糕的样子。

姜烬身为中餐大师，他制作的炒饭自然是非常干爽，粒粒分明，怎么看也不像往里头加入了大量汤汤水水吧？