当时，超市为了推广丰收农场蜜桃。

正在做活动。

免费品尝。

她尝了一小块，惊为天人。

从那以后，吴美玉就成了丰收农场的死忠粉。

番茄上市，她第一时间抢购，做成番茄牛腩，丈夫连夸比五星级酒店的还好吃； 西瓜发售，她排队两小时，就为尝一口传说中的\"

冰镇甜度翻倍\"

； 宠物粮上架，她甚至给家里本不吃猫粮的橘猫买了一袋，结果主子吃得头都不抬......

只要是乐美超市里贴着\"

丰收农场\"

标签的商品，不管多贵，她都会买来试试。

所以，今天在看到乐美超市生鲜区的广告牌时， 她本来是嗤之以鼻的。

\"

68一斤？

比牛肉还贵！

\"

她下意识皱眉，\"

超市现在也搞噱头割韭菜了？

\"

但当她看清\"

丰收农场\"

四个字时，脚步猛地停住了。

\"

番茄喂养的？

\"

她凑近柜台，好奇地观察着那些粉红色的猪肉。

促销员眼尖，立刻递过去一小块猪肉递：\"

阿姨，您可以闻闻，一点腥味都没有！

\"

吴美玉将信将疑地接过，放在鼻尖下—— 一股清甜的肉香钻入鼻腔，没有半点普通猪肉的腥臊，反而带着淡淡的、类似番茄叶的清新。

她的瞳孔微微放大，手指不自觉地捏了捏肉块——肉质紧实又弹性十足，像是顶级和牛的触感。

\"

给我来三斤！

\"

她二话不说掏出钱包，\"

要五花肉！

\"

周围的顾客见她这么果断，也纷纷围上来。

\"

真的假的啊？

这么贵...

\"

\"

哎呦，是丰收农场番茄喂养的？

那得试试！

\"

\"

给我也来两斤！

\"

很快，柜台前排起了长队。

…… 回到家，吴美玉迫不及待地开始料理。

她决定做最考验猪肉品质的家常红烧肉——简单的做法，最能体现食材本味。

冷水下锅，加入料酒生姜。

令她惊讶的是，肉块在滚水中竟然没有浮出多少血沫，汤汁清澈见底。

捞出肉块，锅中放油，开始煸炒，肉块在锅中滋滋作响，散发出的不是油腻的猪油香，而是一种近乎烤坚果般的醇厚香气。

加入冰糖、酱油、香料后，小火慢炖。

随着时间推移，厨房里弥漫的香味越来越诱人，连在书房工作的丈夫都忍不住探头：\"

老婆，今天做什么这么香？

\"

\"

待会你就知道了。

\"

吴美玉神秘地笑笑。

一小时后，红烧肉出锅。

深琥珀色的肉块颤巍巍地堆在盘中，肥肉部分晶莹剔透得像果冻，瘦肉纤维丝丝分明。

她用筷子轻轻一夹，肉块便顺从地分开，露出内部粉嫩的纹理。

\"

尝尝。

\"

她夹了一块给丈夫。

丈夫将信将疑地放入口中，下一秒—— 他的眼睛猛地睁大，咀嚼的速度不自觉地放慢，像是要把每一丝味道都刻进记忆里。

\"

这...

这是猪肉？

\"

他的声音有些发抖，\"

怎么会这么……这么……好吃……\"

鲜嫩——牙齿几乎不需要用力，肥肉入口即化，瘦肉嫩得不可思议。

清甜——没有半点腥味，反而带着食材本身的甘甜，酱油的咸香只是锦上添花。

回味——咽下去后，舌根竟然泛起一丝类似熟成牛肉的醇厚余韵。

吴美玉自己也尝了一块，顿时明白为什么能卖68一斤——这根本不是普通猪肉，简直是肉中的艺术品！

\"

明天再去买点。

\"

丈夫破天荒地添了第三碗饭，\"

不，现在就去！

多囤些！

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