第三十五章 他不是自谦,只是在陈述事实(2/2)
作为在大酒店里工作的厨师,他们吃到各种山珍海味的机会不少。
吃那些山珍海味也会有满足感。
但此时,这一碗的满足感,却比那些山珍海味的满足感还要强烈。
让人不可思议,说出去绝对没人会相信,但偏偏是事实。
而这里除了阳春面之外,还有牛肉面和炒土豆丝。
何文杰小声道:“牛肉面和炒土豆丝要不要也尝尝?”
黄亮文道:“尝,肯定要尝尝。
看这老板是只擅长阳春?
还是其它餐品也同样擅长?”
何文杰点头,“我也是这样想的。”
然后,何文杰又对李悠说道:“老板,麻烦再来两个小碗牛肉面,一份炒土豆丝。”
李悠笑着点头道:“好的。
两位请稍等。”
说完走进厨房。
不多时后,两个小碗牛肉面又好了。
端给客人后,再走进厨房去炒土豆丝。
而黄亮文、何文杰两个人看到牛肉面后,再一次心惊不已。
这牛肉面的卖相也同样极高。
还有香味,简直浓郁扑鼻。
不用尝,就知道一定会非常好吃。
牛肉面作为全国最常见的面食之一,普及度要远在阳春面之上。
几乎各个地方都能看见牛肉面的踪影。
因此,研究牛肉面的厨师,要远比研究阳春面的厨师更多。
作为面点师的何文杰,虽然主项目并不是面条类,而是点心类。
但对于牛肉面,他也是颇为擅长的。
但此时,他觉得自己的牛肉面技术,在这碗牛肉面面前,连学徒都算不上。
原来,这老板造诣水平非常高的不只是阳春面,还有牛肉面。
相当不简单!
……
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