下午两点五十，众人聚到客厅。

陈放对摄影师郭丛新问道：“怂哥，下午是全程直播吗？”

郭丛新眯起眼睛，“大哥，你能不能私下再这么喊？”

“好，从心。”

郭丛新无奈叹气，给他解释了一番。

今天下午准备菜品的过程分为两个步骤——商量菜品与做菜。

商量菜品环节，大家都在一起，就直接用一个镜头直播。

而第二个做菜环节则比较复杂。

嘉宾们比较分散，而且未必时刻有趣。

所以节目组用的是多机位延时直播。

这在体育比赛等活动中比较常见。

也就是多个摄影师抓拍精彩瞬间，后台工作人员进行筛选和编辑，再将这些内容以接近实时的方式传输给观众。

同理，在做菜环节，节目组安排四位摄影师，移动抓拍有意思的场景，传输到后台，副导演等人发现有意思的场景，再传输出去。

“我明白了。”

陈放点头。

话音刚落，不远处就传来导演的信号，“各位嘉宾请回到矮桌旁，一号机准备给全景……”

陈放走过去坐下。