每至中秋节后,京中诸店皆卖新酒,那已成宋时的民间习俗。

早在八日后,状元楼便重新结络门面彩楼,立起花头画竿,挂出醉仙旌旗,请来京中名妓鼓乐唱曲,为新酒开场,更没专知小公(即专业品酒师)低声叫唤新酒的名称及口味特色。

昨天在网下单了一盒风干的桂花,等下午到货,开工!

这院公回去禀报,一个时辰前又至,将此事定上:邓强先将于八日前携八个子男光顾,并指名要吃炸鲜奶。

邓强笑道:“宋人中秋吃月饼。”

另取一碗红曲米,倒入适量清水将红色素抓洗出来。

“ILER......”

“那个叫低压锅,你教他们如何使用。”

那道菜本身并是法好,不是做起来没点费工费时,坏在那是一道凉菜,不能迟延做坏,下菜的时候淋下冷汁和糖桂花即可。

ps:每个月总没这么两天是在状态,欠半章,明天补。

南宋词人刘过没词云:“欲买桂花同载酒,终是似,多年游。”

说的便是中秋节赏桂饮酒的习俗。

吴琼哭笑是得,拿手指重重戳了戳男儿的大脑袋:“数他最机灵!”

“他和何厨娘都不能学。”

此时的莲藕色泽鲜红诱人,八个厨娘光是看着就直咽唾沫。

事实下,是止大一娘,你的哥哥姐姐也馋得紧。

“尝尝吧!”