第458章:高质量(2/2)
猫屋平台答应我,会再让我举办一次美食嘉年华,上次没有来的观众,下次可要抓住机会哦?
那么……”
说着,白仁宗看了看剩下的韩嘉怡、蔡佳和保尔?
帕特克:“现在还没有端出自己料理的,就是你们三位了。”
“我先来吧。”
保尔?
帕特克整理了一下自己的衣襟,然后端着托盘上前来。
看到托盘里的料理,白仁宗顿时笑了:“哟,是鸡翅包饭!
但是……”
白仁宗转向保尔?
帕特克:“这次的主题是‘米饭’,你确定鸡肉的味道不会压制米饭成为主角吗?
这可是很难把握的。”
“我很确定。”
保尔?
帕特克笑着说,“快趁热吃吧,刚做好的时候口感最棒了。”
白仁宗点了点头,拈起一份鸡翅包饭尝了一口。
“吭哧!”
鸡皮和鸡肉已经烤得非常酥脆了,因为这份鸡翅被最大限度的掏空,只剩下薄薄的一层鸡皮和鸡肉,所以里面大部分都是米饭。
“米饭只用了胡椒、盐等基本调料来进行了简单的调味,可是……”
白仁宗皱起了眉头,uu看书 www.
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com “为什么会有这么强烈的米香味?
真的只是泰式香米本身的味道吗?”
“事实上,”
保尔?
帕特克笑着解释道,“我在里面加了用炒米磨成的粉,此外里面的酱汁也是用的‘锅巴汤’。
这是一种在韩国常见的料理,在蒸过饭后,石锅下面会留下一层厚厚的锅巴,往里面加水熬成锅巴汤,有助于消化。”
《仙木奇缘》 “难怪……”
白仁宗顿时恍然,然后皱起了眉头:“看起来,大家都发现我的弱点了,嗯?”
没错,白仁宗的弱点就在于,他虽然味觉灵敏到可以尝出各种不同的材料,但如果是同一种材料通过不同的方式料理,他就吃不出来了。
比如这份鸡翅包饭里,酱汁是用锅巴汤制作,而调味料是炒米磨成的粉,它们本质都是大米,白仁宗就分辨不出来。
“我不是刻意想要让你出丑。”
保尔?
帕特克笑了,“而是喜欢给你意外的惊喜。”
“保尔主厨的这种风格……”
卡尔?
白兰度饶有兴趣的说,“很……淘气。”
“确实,但我喜欢。”
艾玛贝瑞托着下巴笑道,“淘气的男孩……”
保尔?
帕特克哆嗦了一下,下意识的后退了一步。
“接下来是我了?”
蔡佳笑着问,然后端着自己的料理来到了白仁宗面前,“宗哥,尝尝吧。”
面前的托盘里,放着的是一份八宝粥,但是稍微凑近一些,一股强烈的香味便扑鼻而来。
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