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第352章:Yourself(2/2)

“而后面的特制冬阴功,特色又变成了香料的运用,副菜和主菜也各有不同的风格。

总体下来,让我觉得非常混乱。

所以尽管这份套餐毋庸置疑的美味,然而在‘yourself’这个主题下,我认为它是不完美的。

所以,我给这份套餐九十分。”

听到白仁宗的评价,杰米·提拉的脸色逐渐阴郁起来。

“我反对!”

罗西尼·萨勒诺立刻反驳道,“在我看来,杰米主厨的风格就是‘完美主义者’!

力求在每一道菜里追求完美,不论是调味还是外形!

这不就是个人风格吗?!”

“每一个厨师在制作料理的时候都在追求完美,没有谁会刻意的想要制作出一道有缺陷的料理。

在我看来,这并不算一种‘个人风格’,而是一个优秀的厨师必备的特质。”

白仁宗立刻反驳了罗西尼·萨勒诺的论点。

罗西尼·萨勒诺顿时支吾起来,无言以对。

白仁宗继续道:“什么叫个人风格,想必您已经从另外三人身上感受到了,那种‘只有他才能做出这样的料理’的感觉。

在体验过这三人的料理后,即便我不说是谁做的,匿名端上他们的料理放在您的面前让您品尝,您也一定能立刻分辨出它是出自谁的手。

但是您觉得,杰米主厨端出来的料理有这种效果吗?”

白仁宗这番话说出来之后,罗西尼·萨勒诺彻底沉默了。

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