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第138章:都是套路(1/2)

“来来来,妹子,请。”

张云辉说着,递给王蓓和韩嘉怡一副碗筷。

三个人接过碗筷,看了看面前的这些菜一阵沉默:这可不就是下马威吗?

一眼看去和真正的夫妻肺片、水煮鱼没有任何区别,这些居然是素菜…… 王蓓架好器材后,也正式开启了直播,白仁宗先做了一个开场白,简单的和大家介绍了一下“灰太狼”

以及这家店的情况,然后展示了一下面前的这些菜。

“木木,你先尝吧?”

白仁宗转向韩嘉怡笑道。

“你答应在外人面前不叫我木木的!”

韩嘉怡埋怨的瞪了他一眼,然后开始了品尝。

她先吃的口水鸡,白切鸡和红油料拌在一起,夹起一片鸡肉尝了尝,接着就皱起了眉头,看了看白仁宗,又看了看张云辉,沉思了好一会儿才回道:“这个是……某种豆制品?”

“这玩意……看着真狠呐。”

白仁宗有点忌惮的瞟了一眼那红得发黑的红油,也夹起一片尝了一口,顿时瞳孔放大,吸了两口凉气,口中开始灼痛,连忙喝了几口水。

弹幕:“吃着更狠。”

“脑门冒汗了。”

但其实在白仁宗这边吃起来,这玩意如果不跟他说是素菜,他可能还真以为是鸡肉了。

那种略有些干口的口感,和鸡肉没什么区别,而且红油、花椒和各种香料调制的调味料压制了食材本身的杂味,味道也“几乎”

和真正的口水鸡完全一样…… 如果他是普通人,估计也会和韩嘉怡一样,觉得这是豆制品,但口感能瞒得过他,味道却瞒不过他。

白仁宗放下了筷子说:“虽然我不知道这家店是怎么把这玩意做成这种口感的,但是从味道上来说,这鸡肉应该是杏鲍菇做的。”

“杏鲍菇?”

韩嘉怡难以置信的看着面前的“鸡肉”

问,“杏鲍菇是这种口感吗?”

“说对了!”

张云辉有些意外的挑了挑眉头笑道,“就是杏鲍菇,把杏鲍菇晒干再油煎,然后经过长时间炖煮,就有这种口感了。

厉害啊,居然真吃得出来。”

“我其实从口感也判断不出来,但是这个味道我吃得出来。”

白仁宗笑着解释道。

接着韩嘉怡又尝了尝夫妻肺片,一脸委屈的表情:“这个是……某种蘑菇?”

“来了,经典,某种蘑菇。”

张云辉被逗笑了,“我跟你说,其实你们不是我第一个带来这里的UP主,以前我还带‘洪御厨’来吃过这家。

洪御厨你们知道吧?

也是两百多万粉的UP主,做过国宴的厨师,那手艺可没得说。

带他来这后,说的最多的一句就是‘某种蘑菇’。”

看着韩嘉怡那委屈的表情,白仁宗也是忍不住笑了,他摸了摸韩嘉怡的脑袋柔声道:“好了好了,让我来吧。

你好好吃就行。”

说着,白仁宗表情严肃起来,他夹起一片牛筋尝了一口,沉吟了一会儿说:“是银耳。”

接着吃了一口牛心:“面筋。”

然后又尝了尝牛肚:“牛肝菌。”

他逐一品尝了面前的每一道菜,并准确的说出了其使用材料:“这个的原材料是黄豆制作的豆制品;开水白菜,汤底用的鸡菌熬出来的。

红烧肉上面的肥肉是烧得很软糯的冬瓜,下面的瘦肉则是蘑菇磨碎之后做成蘑菇酱然后将它捏成肉块。”

道出了这一张桌上所有菜的内幕后,白仁宗转向张云辉笑道:“老哥,我猜对了吗?”

“其实,”

张云辉神秘一笑,“我也不知道!

我们叫大厨过来问问吧?”

说着,张云辉叫来了服务生,跟他交代了几句,没过一会儿,一名皮肤黝黑的眯眯眼厨师就从外面进来了,脸上带着淡淡的微笑,看起来从容不迫。

“我是这里的厨师长,陈彬。”

对方自我介绍道:“请问,有什么我能帮二位的吗?”

“我这位老弟问你,”

张云辉笑着转向了白仁宗:“如果他能猜出你这些菜里用的所有材料,能不能给咱们这顿饭免单。”

“哎,老哥!

我没有这么说!”

白仁宗连忙解释道,“人家的手艺这么好,吃白饭也太……”

“没问题。”

陈彬笑着点头,“只要你能猜出这些菜里用的主要材料,我就给你打八折。

如果你能猜出所有材料,那我就给你免单。”

“这……”

白仁宗有点不好意思,“有点占您便宜,怪不好意思的。”

“小伙子看着挺低调的,口气倒是大。”

陈彬挽起了袖子饶有兴趣的笑道,“你先答对了再说。

我告诉你,来咱家店吃饭的,十个人里有八个连一样都猜不对。”

说到这,陈彬转向摄像机,指了指身后的招牌:“知道咱家店的外号吗?

叫‘某种蘑菇店’。”

“咳咳,那我就开始了。”

白仁宗笑道,然后开始重复之前跟张云辉说的那些,但是这一次他说的更详细,不仅把蘑菇的种类说出来了,连里面加了什么配料和香料,用的什么盐什么油都一一道出,一道菜一道菜的说,直到最后的水煮肉片。

“这位厨师长,请问我说对了吗?”

白仁宗试探着问。

陈彬这会儿瞪大了眼睛,嘴巴紧闭说不出话来,好一会儿他才转向张云辉笑道:“好你个小子,我就说你为什么信心十足的跟我赌这顿饭,原来是有备而来。”

张云辉得意的挑了挑眉头:“陈叔,您不知道吗?

人家在网上可是很有名的,在葡萄酒展会上蒙着眼睛品出了十几种葡萄酒呢。”

陈彬看着白仁宗鼓了鼓掌:“厉害厉害,确实名不虚传。”

“所以,陈叔……”

张云辉笑着问,“他说对了几个?”

“全中。”

陈彬点头道,“别提那些口蘑鸡菌之类的,连用的什么油什么盐,黑醋白醋他都说对了。

好家伙,我做了二十多年厨师,还没见过这种人。

这精确度,跟机器似的。”

讨厌,不愧是我家老白,太帅了……韩嘉怡在旁捧着脸窃笑道。

“嗨呀,这下直播间要爆炸啦……”

王蓓在旁兴奋的小声自语着。

而直播间里这会儿全是清一色的“666”

疯狂刷屏。

张云辉也在旁跟着鼓掌:“服了,老弟,我真服了。”

说着,张云辉转向陈彬笑道:“不过叔你放心吧,我是不会白吃您的。

这顿饭我请。”

“那可不得让你请。”

陈彬指着张云辉调侃道,“臭小子,让叔在这么多人面前出丑。”

“嗨!

瞧您说的!

这是帮您出风头!
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