睡在下铺的藏族小女孩站在申远的铺位旁边举着两只乳白色的像小月饼般大小的点心在对着申远说话。

纤细的身体还随着火车的晃动一下下的轻轻摇摆。

申远睁大了一些眼睛看了看，赶忙推辞道“哎呀！

谢谢你了小朋友，叔叔不饿！”

小女孩红扑扑的脸上带着甜甜的笑容：“你中午都没吃东西啊！

会饿的，阿妈说你们汉人在高原饿肚子容易生病的。

奶渣饼是阿妈做的，好吃的狠！

你尝尝”

坐在对面下铺的阿妈笑着对申远说道“吃点东西吧小伙子、卓玛说你早上到现在就吃了一个盒饭。

有心事也不能不吃东西的。”

申远还没想好对这位大姐说什么、小卓玛扒着床沿直接把两个发散着奶香味的月饼状点心塞到了申远的手里。

“快吃吧！”小女孩随即转身蹦到阿妈的怀里、藏族大姐看着申远笑了一下，便低头开始帮卓玛整理因为坐长途火车而变得有点蓬乱的辫子了。

申远笑着对小卓玛说了声谢谢，小卓玛便咧着嘴向申远露出了灿烂的笑容和两颗像兔子般的门牙。

脸蛋上的红晕、红的让人觉得她越发可爱。

奶渣饼有点甜、入口略硬，却又很快变得酥软浓香。

奶酪味和奶香味在嘴巴里瞬间‘炸开’、、、很好吃、、、

下车后申远的电话已经没电了，申远一边往出站口快步走一边想着赶紧找个地方充一下电好联系扎西那个叫阿旺的侄子。

结果眼前的一幕让他有点哭笑不得。

出站口的旁边、一个一头卷发肤色黢黑的大眼睛藏族小伙子高举着一个纸箱上撕下的纸板，上面写着歪歪扭扭的两个汉字‘申远’、、、看来打不通电话的阿旺反应很快，立刻就想到了这个好主意！

果然没有任何停留、相认完毕后，阿旺殷勤的抱着申远的背包两人直奔停车场。

上了一辆灰头土脸的老式丰田4500后，两个人驶过拉萨的外环路、直接驶向二百多公里外的敏珠林寺。

好几次、申远想委婉的表达一下自己需要吃饭的问题，但是正在开车的阿旺却有点兴奋的、用不怎么流利的普通话卖力的介绍起这一路的情况。

有多远的路程、会路过什么山口、什么寺庙、刚才路过的路口离布达拉宫只有十几公里、、、申远很是郁闷‘难道藏族同胞到饭点了都不时兴请客不成’？

正当申远忍无可忍准备委婉的发表抗议的时候，阿旺嗷的喊了一嗓子“哎呀！

四百多里的路、咱们俩要在路上吃晚饭了、、、”

申远偷偷翻了个白眼、暗想：我还以为藏族同胞都是过午不食没有晚餐呢、、、

出了拉萨南行约么几十公里的样子，猛然间、车子前方一片开阔，一条雄伟壮丽的峡谷闪现出来。

申远在副驾驶位置上不由得坐直了身体、旁边的阿旺立刻解说到：“申远哥！

前面就是曲水大桥喽！

下面的、就是雅鲁藏布江了嘛。”

“雅鲁藏布江、、、”申远现在才突然意识到、自己已经实实在在的行走在雪域高原上了。

拉萨、布达拉宫、雅鲁藏布江、山南、、、这些只在书上读到过、电视里匆匆领略过的似乎远在飘渺天边的名字。

现在、正在跟自己开启一段神秘的交集、、、

“申远哥！

我们两人吃饭、在贡嘎县。

我、请客！

我认得一家老藏餐馆！

好味道的！”阿旺越说越来精神了。

“好！

多谢你的招待了。

都听你的。”申远开始觉得这个满嘴半生不熟普通话的二十来岁的藏族小伙子挺有意思了。

“嘿嘿！

该这么做的。

你是丹增大喇嘛的贵客，远方来的贵客、要把你好好招待的。”

站在阿旺说的‘好味道的藏餐馆’门前。

申远觉得旁边一大群发出“咩咩”声音的不是什么绵羊、而是一大群踩踏心灵而过的“草泥马”、、、‘好味道’是没闻到、牛粪羊粪味倒是扑鼻而来了。

本来以为、

贡嘎县城嘛，总得有两家像样的馆子。

干干净净的大厅包厢、特色美食、最好再有点歌舞表演，献条哈达唱两句‘扎西德勒’啥的、、、结果阿旺这臭小子竟然根本没在县城停留、直接跑出县城十几公里以外，在距离国道旁边百十来米一排破破烂烂的藏式平房门口停了下来。

还神神秘秘的告诉申远：这是只有本地人才知道的老馆子。

味道顶呱呱！

停好车的阿旺兴冲冲地跑过来拉着申远踩着满地一粒粒‘脚感’极佳的羊屎蛋一把掀开带有吉祥如意八宝图案的藏式门帘就走了进去。

‘轰’的一下！

发黄的白炽灯下、申远只感觉一股牛羊的腥膻味、酥油香味、肉香味、奶香味、青稞酒味、人身上的汗味、皮革味、藏香燃烧的味道，随着闹哄哄的笑声、藏语大声的吵嚷声、兴高采烈的六字一句的藏族民歌、猛然间充斥满了他所有的感官！

现代服装与传统藏服杂驳混搭、但配上这里的人！

这里的话！

这里的味道！

这里的歌声！

却是那么的协调、、、、、、申远猛然觉得，自己。

刚刚才到西藏、、、

“坐嘛！

申远哥。”阿旺拉着申远挤到里面墙角的一个木桌子旁边。

按着申远坐在磨得油光锃亮的条凳上面。

“放心、这里面的东西。

比城里那些地方的，好吃的很！

地方嘛、乱糟糟一些。

但你一吃就知道了！”阿旺还是兴高采烈的在打包票。

申远看着这一大屋子的藏人兴高采烈的吃喝、兴致勃勃的高谈阔论，不时的还有几句悠扬欢快的歌声传进耳朵里、已经有点不知所措的感觉了，感觉自己一下子就来到了异国他乡一般。

忘记了踩得满鞋底的羊屎蛋，听见的、看见的、闻到的，全都是无比新鲜陌生的感觉！

阿旺哇啦哇啦的跟过来招呼客人的老阿妈说着什么、应该是在点菜。

不过没有什么菜单之类的出现过。

申远突然开始期待一会儿会有什么食物摆在自己的桌上！

糌粑酥油茶？

牦牛肉？

似乎自己也只知道这些藏族食品了、、、

“这是甜茶、青稞酒，这是凉拌牛舌、哦！

这个是血肠、羊的，这个是土豆包子、这个是灌肺、炸的！

都很地道、跟阿妈做的一样好！”一盘盘申远闻所未闻的食物伴随着浓郁鲜香的味道摆了上来，阿旺哇啦哇啦的在介绍！

申远一声不吭操起油腻腻的筷子、、、开‘造’吧！

埋头大嚼的时候、阿旺还自豪热情的讲解了一下藏餐的习俗。

藏族从不吃马、驴等奇蹄类牲畜的肉，也不吃五爪的鸡、鸭、鹅以及狗、兔、獭。

大部分地区的藏民还不吃鱼和飞禽肉。

凡偶蹄类的猪、牛、羊、鹿等动物的肉都吃。

正经做客赴宴时，规矩也是不少。

不能大声吵嚷、喝青稞酒讲究“三口一杯”，即先喝一口，斟满；再喝一口，再斟满；喝了第三口，再斟满才全部干尽。

一般酒宴上，男主人和女主人都要唱着酒歌敬酒，盛大宴会上专门有敬酒的女郎，藏语称之为“冲雄玛”。

她们身着最华贵的服饰，唱着最动听的酒歌，轮番劝饮，直至客人醉倒为止、、、以前藏人吃饭习惯用手和刀子，小巧玲珑的藏刀不但是得心应手的随身工具、还是与刀叉筷子同等功能的餐具。

当然、情急之下捅狼捅人防身也是利器、、、现在，有一些汉化严重地区的藏人也不那么注重食材的讲究了。
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