第992章:扎心的陆成新(2/2)
“唔。”
陆成新没着急把豆腐皮包起来,而是先舔了舔筷子上沾染到的酱汁。
酱汁一入口,首先就是一股子甜甜的美味直冲舌尖,紧接着就是一股酸酸的感觉涌现,酸甜相交,口水止不住的从舌头上弥漫出来。
“嘶~居然还有番茄的味道?!”
陆成新的大脑立刻就被这酸甜的滋味给占据了,他还是第一次吃到这样的京酱肉丝。
“什么?
这里边还有番茄?”
公良瑾忍不住叫了一声。
在场的,除了秦风就属他最精通烹饪这一道。
京酱肉丝精选里脊肉为主料,用酱爆烹制而成,食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。
最精髓的两点,便莫过于“豆腐皮的包裹”
以及“口味咸甜”
。
达到这两点,便是足以称之为完美的京酱肉丝。
可居然还有放番茄的做法?
即便是公良瑾也是第一次听说。
“让老夫尝尝。”
公良瑾同样包了肉丝、香菜、葱白、黄瓜丝在豆腐皮中,接着便是轻轻舔了一下筷子尖上的酱汁。
“怎么会……会这么好吃!”
压根都不用细细去品,又酸又甜的滋味让公良瑾的脑海里只剩下了“好吃”
二字。
……