第737章:鸭中国粹第1更(1/2)
“坐牢?”
胖子一帮人听到后皆是一脸懵逼。
“公良老先生,这话怎么说?”
慕染忍不住问道。
“是啊,这话是不是太过严重了?
不就是只鸭子而已吗?”
胖子紧跟着嘟囔了一句。
但下一秒,他却是被公良瑾猛然投来的犀利眸光给盯得浑身不舒服。
“咳咳,公良老先生,您干吗这么瞧着我?”
胖子心虚的问道。
“一只鸭子而已?
你知道这粉头鸭到底是什么吗?!”
公良瑾一脸正色的质问道。
“额,这个我还真不清楚。”
胖子怔然摇了摇头,一脸的迷茫。
不只是他,其他人也都是一脸迷茫。
不,除了米切尔和唐杰。
“等一下,这个粉头鸭,如果我没记错的话,学名应该是叫cea,似乎是被IU列为极度濒危物种的吧?”
突然,不远处的米切尔试着说道。
“IU是什么东西?”
胖子一怔。
“是世界自然保护联盟,有空能不能多看看书?”
童怡柔白了胖子一眼说道。
胖子老脸一红,当然,旁边的秦风脸色也没好到哪去。
他也是第一次知道世界自然保护联盟的缩写。
“等等,极度濒危物种?
说的居然是一只鸭子?”
胖子突然意识到了重点。
“老夫说了,这不是什么所谓的一只鸭子,而是粉头鸭!”
公良瑾黑着脸说道。
“哦,可那不还是鸭子吗?”
胖子一脸认真的说。
“你!
你要气死老夫啊!”
公良瑾差点没一口气喘不上来。
“粉头鸭是一种大型潜水鸭。
体长约60厘米。
雄鸭呈朱古力色,颈及头部呈深粉红色;雌鸭和幼鸭色更深一些,但颈和头部的粉色较雄鸭黯淡,仿佛一只头上染了粉红色的雌性赤嘴潜鸭。
雌鸭头顶和后颈偏棕色。”
唐杰娓娓道来:“原产于印度、缅甸和孟加拉。
通常栖息于低地森林和高草林中的沼泽和湿地,以及四周杂草丛生的静水池塘,冬季可能进入毗邻大河的潟湖。
非繁殖季,它们通常结成小群,每群至多有30~40只个体组成,群体可能做季节性地局部迁徙。
主要以水中动植物为食。
由于在野外多年难觅踪迹,粉头鸭已被世界自然保护联盟列为极度濒危物种。”
苏小米一脸震惊的说道:“你们两位好厉害,居然连这种东西都知道!”
“那当然,只要是食材,就没我们不知道的。”
米切尔扬起了高傲的头颅。
“别说漏嘴了。”
唐杰在一旁不动声色的提醒了一句。
“放心好了,我有分寸。”
米切尔点头说道。
“不是,这种濒危物种,也能算作食材?”
慕染不是很理解。
“当然……说的是以前,这种粉头鸭据说可是非常好吃的,是普通鸭子肉质鲜美程度的十倍!”
米切尔正色说道:“只是放到现在的话,无论是在任何一个国家,想要食用粉头鸭,那都是在犯罪,而且罪名很大。”
“秦老板,你还年轻,你可千万不能走到犯罪的道路上啊!”
唐杰盯着秦风说道。
“你们放心好了,我就是想吃,也得能见到不是?”
秦风哑然失笑道:“粉头鸭这种东西,一个人一辈子能见到一只都算是祖坟上冒青烟了。”
“那秦老板,第二种鸭子又是什么?”
何雪急切的很,她发现从秦风嘴里总能够听到平常听不到的新鲜东西。
“白头硬尾鸭。”
秦风神色淡然的说道。
“你小子!
你小子胆子真是太大了!”
然而,一旁的公良瑾仿佛再次经历了一次过山车,这个名字一出来,他再次不能淡定了起来。
“我猜猜,这一定又是新的一种濒危物种!”
机智的苏小米虽然没听说过,但是已经可以做到抢答了。
“这位小姐回答完全正确,白头硬尾鸭,学名,属于鸭科,是非常典型地群居型水鸭类。
长约46厘米。
额、头、枕的两侧和额、喉白色,头顶黑褐色。
上体皮黄色,密布黑褐色波纹。
尾羽黄褐色,甚硬。
下体乳黄色,有黑褐色横斑。”
米切尔冲着苏小米竖起大拇指说道:“同样也是被世界自然保护联盟列入的濒危物种,当然,食用的话,犯罪程度也是一样的。”
“秦师傅,你这路子也太野了吧?”
一直没说话的叶天问现在属实也是忍不住了。
“是啊,秦老板你专挑濒危物种下手,生怕人家还没灭绝?”
胖子笑着调侃了一句。
“咳咳,你们急什么?
我说了,我只是说有三种鸭类是最适合天梯鸭掌这道菜的,可我又没说一定要吃这前两种?”
秦风无奈的仔细解释了一句。
“对啊,还有第三种呢,师父,这第三种是什么?”
慕染一脸的期待。
“总不能这第三种也是濒危物种吧?”
苏小米有点小担心。
“要真是那样,秦老板就是故意把不能吃的菜说给我们听,也太禽兽了。”
胖子摊了摊手说道。