第1066章:缺陷所在(3/3)
曾望远将指向火鸡表皮的手,微微倾斜,指向了右边的盛放着酱汁的小碟。
“怎么可能?”
邱文忍不住反驳了一句。
这酱汁是他精心调配的,而且也是正宗的美式中部烤火鸡流派的酱汁调配之法。
可以说,这酱汁是非常完美的,更是无敌的!
而且,这酱汁邱文也不是第一次调配了,各项调味品需要的量他闭着眼睛都能搞定,轻车熟路。
这怎么可能出现问题呢?
“曾会长,这可是正宗的美式中部烤火鸡流派的酱汁,很完美啊!”
胖评委道。
“的确,这酱汁很香,一尝就知道好赖。”
舔狗评委跟着说道。
“这酱汁的确不错,也的确正宗,但是,你们要知道,无论是西餐还是中餐,停滞不前都是大忌,尤其是对于西餐而言,创新是最为重要的一点,几年前的东西放到现在不一定好使,更何况是需要用到调味品或者食材来调配的酱汁,更是如此。”
曾望远正色道。
“您的意思是,我这酱汁过时了?”
邱文皱眉问道。
“酱汁并未过时,而是其中的某些食材已经变味了,不如以往,所以,就需要进行创新,增减配制要用到的食材,但可惜,你显然是没做到的。”
曾望远摇头说道。
【作者题外话】
:三合一大章……好吧,我承认,其实就是懒得分章了(狗头保命)