第351章无题 第二天，阳光依旧炽热地洒在大地上。

何雨柱一大早就从黑市弄了一杆秤，匆匆给赵阳他们送了过去。

他走到三人面前，擦了擦额头的汗珠，说道：“今天我就不动手了。

你们三个来。

我在一旁看着。”

说完，何雨柱随意地坐到了一边，目光却紧紧地盯着三人。

“好。”

三人毫不犹豫地点头答应了。

他们开始迅速分工，眼神中充满了期待和决心。

“我在屠宰场有熟人。

我去买猪头和下水。”

王大川自告奋勇地对着赵阳和林峰说。

下水这些东西，在当时的社会环境下，有些人嫌脏，收拾起来麻烦，但价格便宜，很多买不起肉的家庭，有时候会买一些解解馋，而且买的人还不少。

毕竟也是肉啊。

要是没熟人，有时候想买还买不到。

“好。”

赵阳和林峰点头应道，随即开始着手准备其他的工作。

等王大川出去买猪头和下水之后，赵阳和林峰两人迅速地行动起来。

他们先把鸡蛋仔细地清洗干净，然后架上那口大锅，倒入清凉的井水，开始煮鸡蛋。

火焰在锅底跳跃，锅里的水渐渐升温，咕噜咕噜地冒着泡。

时间在忙碌中悄然流逝，鸡蛋在锅中翻滚，逐渐熟透。

就在这时，王大川捏着鼻子提着一个猪头，还有一副大肠回来了。

“什么味？

拿远点。”

赵阳和林峰连忙摆手让王大川把大肠拿远点。

那股浓烈的气味让他们忍不住皱起了眉头。

何雨柱看了一下王大川拿回来的大肠，只是简单的清洗了一下，无奈地摇摇头：“这玩意想卤了吃可得费点功夫。”

他心里清楚，自己有空间，用空间的力量处理大肠只是一个念头的事。

但对于赵阳他们来说，想处理就有点麻烦了。

“这大肠自己吃，不嫌麻烦，浪费东西还行。

拿出去卖不合算。

贵了没人买，便宜了还不够功夫钱。”

何雨柱认真地想了一下，接着说道，“正常处理大肠，要用盐，醋，面粉等。

这些现在可不便宜。”

他的目光扫过三人，神情严肃。

“你们昨天回来没算一下帐吗？

其实卤素菜才是最挣钱的。”

何雨柱开始耐心地指点他们，“乡下的一些蔬菜几乎不要钱，一毛钱就买好多。

卤一下卖出去，虽然单价低，但利润高。”

他的话语让三人陷入了沉思。

“那这大肠怎么办？”

王大川捏着鼻子，拎着大肠问道，脸上满是无奈和困惑。

“买了就处理一下，试着卖一下，卖不掉就留着自己吃吧。”

何雨柱说完，就让他们出去买盐，买醋。

面粉就算了。

现在面粉可是精粮，好多人家一年都吃不了几次。

拿面粉处理猪大肠，会被人打死的。

没有面粉，何雨柱就让他们拿草木灰代替。

草木灰这东西不缺，处理大肠正合用。

在何雨柱的指导下，三人开始了艰难的大肠处理工作。

他们先把大肠放在盆里，倒入盐和醋，用力地揉搓着。

那股刺鼻的气味让他们几次想要放弃，但想到何雨柱的鼓励和期待，又咬着牙坚持了下来。

没有面粉，他们只能按照何雨柱的说的，去收集灶下的草木灰。

草木灰飞扬起来，弄得他们满脸都是，但他们丝毫不在意，一心一意地想要把大肠处理干净。

经过反复的清洗和揉搓，废了好大功夫才把大肠处理干净。

“太麻烦了。”

王大川忍不住抱怨道，“下次我再也不买猪大肠了。”

他的脸上满是疲惫和无奈。

“一会儿卤出来，你吃了就不这样说了。”

何雨柱意味深长地对王大川说，眼神中充满了自信。

大肠处理完了，何雨柱又开始指点他们处理猪头。

猪头的处理同样不轻松，需要刮毛、清洗，每一个步骤都需要耐心和细心。

三人在何雨柱的指导下，认真地完成每一个环节。

汗水湿透了他们的衣衫，但他们的眼神中始终闪烁着坚定的光芒。

忙碌了一上午，总算把所有东西都处理干净了。

中午的阳光直射下来，闷热无比。

他们简单地吃过午饭，稍作休息，恢复了一些体力。

然后就又开始投入到卤猪头和大肠的工作中。

锅里的香料散发着浓郁的香气，猪头和大肠在卤汁中翻滚，渐渐入味。

“真香。”

等卤大肠好了，王大川迫不及待地尝了一口，忍不住赞叹道。

那美味的口感让他瞬间忘记了之前处理时的辛苦和抱怨。

赵阳和林峰也纷纷品尝了一口，脸上露出满足的笑容。

等到傍晚，夕阳的余晖洒在小院里。

一切都准备就绪，准备出发的时候，何雨柱对着三人语重心长地说：“今天我不去了。

你们三个自己试一下。”

“好。”

赵阳他们三人知道何雨柱有正式工作，不可能每天都陪着他们。

他们的眼神中充满了感激和自信，仿佛已经看到了成功的曙光。

三人推着小车，带着卤好的猪头和大肠，以及一些卤素菜，向着市场走去。

他们的身影在夕阳的余晖中渐行渐远，充满了希望和勇气。

看着三人推着三轮车离开，何雨柱没有走，而是站在原地静静地等着他们回来。

他心里也有些期待，不知道今天这第一回他们单独出去的情况到底如何。

没让何雨柱多等，两个多小时后，何雨柱就听见门外传来他们兴高采烈的声音，那动静大得老远都能听见。

何雨柱心想，今天应该挺顺利的。

“大哥。”

三人一进门，看到何雨柱，立马兴冲冲地围了过来，兴奋得手舞足蹈，迫不及待地跟何雨柱描述当时那热闹且受欢迎的场景：“大哥。

都卖完了。