第517章 小秦师傅才不会忽悠人呢
第517章 小秦师傅才不会忽悠人呢
「所以王大爷你是觉得这几款土豆饺子的配料有点太丰富了,您之前吃的没有这么丰富的配料。」
「但这种方向是对的,您爱吃的土豆饺子就是土豆切成丁,拌香油炒一道,这样的馅料吃起来比较有口感。不会像土豆丝那样硬硬的,吃起来偏粉,但因为用油煸过一遍很香,但又不像在吃菜,有点像宝宝辅食,是这样吧?」
「食材没那么丰富,但味道也不清淡,说明里面有味道比较浓郁的食材。」
「吃的时候没有蘸醋,说明—」
「没有蘸醋是因为那时候我没醋。」王根生急忙打断秦准的阅读理解,「我那时候住棉纺厂的员工宿舍,是4人间,只有我一个是外地的,另外三个室友过年的时候都回家住了。」
「我没有醋,宿舍里的唯一一壶醋被室友锁柜子里了,所以没蘸醋吃。当时觉得那么吃挺好吃的,后面为了省醋,也就都没蘸醋吃。」
王根生的话又给秦淮提供了一点思路:「为了省醋—看来您之前吃的土豆饺子里的食材相对来说都比较廉价,姑苏那边比较便宜的食材是—」
王根生:?
还能阅读理解?
秦准继续做阅读理解,赵诚安在边上看得目瞪口呆,连摸鱼都忘了摸。
「王大爷不就说了差不多但味道有点不对,料好像有点多,挺香的这几句话吗?秦淮怎么能分析出这么多东西,他怎么分析出来的?!」
秦准空出嘴回了一句:「你不懂,王大爷虽然话少,但他每一句都是信息点,要用心听认真听。我懂王大爷的表达方式,我们这些表达不好的人每一句话都很关键。」
龚良笑着附和:「是这样,小赵,你如果想学会和人交流,不光要学会听字面上的意思,字面之下的意思更重要。」
「不过以你目前的程度,还是先学会听字面上的意思吧。」
赵诚安:?我听出来了,你在对我进行人身攻击!
石大胆则完全不关注赵诚安那边,王根生是吃了一下午土豆饺子,因为饭量有限试吃是真试吃,吃不完的都进了石大胆的盘里,石大胆负责扫尾。
正常情况下这种扫尾工作如果欧阳在的话,欧阳也要负责一些,但欧阳今天不是回爹妈家吃饭了嘛,提前离场。
欧阳离场的时候,秦准把早上包的没人吃的难吃款土豆饺子全给欧阳打包了。欧阳感动的一塌糊涂,觉得秦淮真不愧是他的好兄弟,这种限定款的好点心一个没分给别人全给了他。
秦淮也很感动,他没想到欧阳是真爱吃。
用欧阳的话来说,这种土豆饺子虽然吃多了容易有点腻,但是单吃的时候别有一番风味。反正饺子能在冰箱冷冻层里放很久,每天晚上回家煮两个饺子当零嘴吃,简直就是圆满的一天。
秦准不懂,但是给欧阳多做了一屉榆树皮馒头,让他晚上榆树皮馒头配饺子,同时叮嘱他这种好东西就别分给爹妈自己吃独食。
让叔叔阿姨多吃点四喜汤团、五丁包、山药糕、酒酿馒头、四喜饺和蟹壳黄这种没有特殊风味的普通点心就行。
秦准希望欧阳把他的叮嘱听进去了,他还想明天见到完整的欧阳。
不然欧阳又是败家把好兄弟给他的独门秘方告诉员工,又是带难吃的点心回家谋害亲生父母—
总觉得哥们今天晚上不死不足以平民愤。
石大胆张口,往嘴里塞一个饺子,嚼吧嚼吧,咽下。
「姑苏冬天比较常见还便宜的食材—应该只有水芹、冬笋和河里的小鱼小虾了。」
「冬笋可以去乡下挖,一挖一大袋不要钱。小鱼小虾去河里捞,也不要钱,再有就是萝卜、白菜,都是冬天常见又便宜的食材。」石大胆道。
王根生有些惊奇:「老石,你不是粤省人吗?怎么这么清楚当年姑苏的情况,那时候冬天确实就这几样吃食便宜,冬笋还要专门去趟郊外或者乡下,来回奔波比较麻烦。小鱼小虾真的就是在河里随便捞,那玩意儿没什么肉,吃起来又腥,不下重料用油没法吃。」
「那时候调料比鱼虾都贵,与其费那功夫还不如多糊几个纸箱子。」
石大胆开始睁眼说瞎话:「因为我是做海产生意的,所以比较了解。」
王根生:?这两者之间有什么联系吗?不过老石都这么说了,应该是有联系的。
秦准这才发现其实石大胆也挺适合说谎的,他老实憨厚的形象深入人心。只要他骗人的时候装得像,自己不先心虚,被骗的人不深究一定会下意识相信他。
这就是著名老实人的优势。
王根生的重点在秦淮准那儿,他见秦淮正在用手机备忘录记录他刚才说的信息,很是不好意思:「小秦师傅,我也就是吃过不是很了解。而且那个土豆饺子,其实—就是普通的饺子,没什么特别的。」
「土豆饺子不像双蟹包,我也没有方子,你其实没必要专门研究—」
「当然有必要!」秦淮满脸坚定地打断了王根生的话,「王大爷您提供的消息很重要,而且我觉得土豆饺子是很值得探索研究的。」
「双蟹包有双蟹包的价值,土豆饺子也有土豆饺子的价值,食物是不能用味道来定义价值的。」
「我做的双蟹包什么水平您也知道,只能算是做出来了做得也不咋地。那是因为我现在实力不行,我的实力就该研究土豆饺子这样的点心。」
「之前我正愁不知道做什么呢,要不是您提到土豆饺子,我现在简直是一筹莫展。您的想法和提议对于我而言就是久旱逢甘露,他乡遇故知,比及时雨还雪中送炭,我都不知道该怎么感谢您了。」
王根生心虚得嘴唇都哆嗦了,恨不得把无功不受禄这几个字刻在脸上:「不—不至于吧。」
「至于,很至于!」秦准坚定地说,「所以还麻烦您一定要认真帮我试吃土豆饺子「您的意见真的很重要!」
王大爷,这就是你的支线任务,一定要你点头同意才通过呀!
王根生被秦准的话语深深感染了,重重点头:「好!」
「我一定好好试吃,认真写食评!」
「—写食评就不用了,您还是口述吧。」
不远处的厨艺台边,同样端着一盘土豆饺子狼吞虎咽的安悠悠看着王根生前后表情变化,只觉得似曾相识。
安悠悠感觉今天的王大爷有点像前段时间的自己。
她怎么感觉小秦师傅在忽悠王大爷。
安悠悠迅速甩头,把这个可怕的念头从自己脑海中赶出去。
小秦师傅怎么会忽悠自己呢?小秦师傅是多好的老板啊,又给加班费,还提供云中小区里的员工宿舍,让自己每天待在他边上看他做点心学手艺不说,更是要培养自己当云中食堂的接班人。
虽然小秦师傅不爱说话了点,每次都让小赵师傅帮忙解说,但安悠悠知道,这一定是因为小秦师傅太累了。
小秦师傅才不会忽悠人呢!
安悠悠觉得一定是自己多想了,继续埋头吃土豆饺子。
嘿嘿,这饺子真好吃。
要是馅里再加点白菜就更好了。
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