周益民又快速处理完桌上积压的几份食材采购报表，看了看时间，已经临近上午十点。

他站起身，理了理衣襟，决定趁着大家刚开工，把采购四科的人召集起来开个短会。

毕竟第四科专管厂里的食物类物资采购，关系着全厂上万号人的饭碗，半点马虎不得。

虽然说并不是单单依靠采购四科，但是也计划外的，都是靠第四科。

他走出办公室，沿着走廊挨个儿敲了敲其他同事的门。

“都到会议室来一下，开个短会。”

声音不大，却清晰地传到每个人耳中。

众人听见招呼，都纷纷放下手里的活计——有的正核对米粮台账，有的在整理肉蛋供应商名单，还有的对着蔬菜报价单蹙眉——往走廊尽头的小会议室走去。

周大忠是第一个到的，手里还捏着张食用油的送货单，见周益民进来，笑着问：“十六叔，刚上班就开会，是食堂的食材出啥岔子了？”

“先不说这个，等人齐了再说。”

周益民摆了摆手，走到会议桌主位坐下，目光扫过陆续进来的同事。

很快，所有人都到齐了，各自找位置坐下，脸上带着几分刚开工的倦意，却也透着些许好奇。

等大家坐定，周益民清了清嗓子，开口说道：“今天召集大家过来，也没别的大事。

刚放完年假，食堂的食材采购肯定出了些问题。”

“咱们可专管食物类物资，从米面粉油到肉蛋蔬菜，哪一样跟不上，全厂职工的饭桌上就少一样，影响大家干活的劲头。”

小王这时候开口：“周科长，由于之前的灾年，导致粮食的价格飞涨，我去了之前采购的地方，统一要涨一毛钱一斤。”

没有办法，经历过三年的灾年，大家对于粮食重要性，提高了非常多，生怕重蹈覆辙。

周益民听见后，陷入思考，就算是贵一点，也没有办法：“就按照他们的价格来，剩下的事情交给我。”

小王听见后，十分开心，一开始还在犹豫，这个价格，已经超出规定的价格。

大家你一言我一语地说着，从酱油醋的保质期到冻肉的储存问题，再到食堂反馈的面粉筋度不够，周益民都一一记下，时不时插句话询问细节，态度认真又耐心。

原本有些沉闷的会议室，渐渐变得热闹起来，每个人脸上的倦意都消散了，取而代之的是一股踏实劲儿。

等大家都说得差不多了，周益民合上笔记本，看着众人说：“大家提的问题我都记下了，三天之内，一定给大家一个答复。

咱们管着全厂的吃喝，就得让大家吃得舒心、吃得踏实。

采购食物是个细致活儿，咱们得拧成一股绳，互帮互助，才能把活儿干好。

以后有啥问题，随时找我，别客气。”

“谢谢周科长！”

众人纷纷应道，脸上都露出了轻松的笑容。

周益民站起身：“行了，会就开到这儿，大家回去干活吧。”

看着同事们精神抖擞地走出会议室，周益民揉了揉有些发酸的手腕，心里却觉得踏实。

周益民低头看了看笔记本上密密麻麻的字迹，正准备转身往仓库走去，忽然想起大家刚才提问题时那股认真又带着疲惫的劲儿，便对着还没走远的各股股长扬声说道：“通知下去，大家下班之后，不要着急离开，去饭堂集合一下！”

各股股长闻言都停下脚步，疑惑地回头看向他。

负责第五股的周大忠忍不住问：“十六叔，让全科室五十号人都去饭堂干啥啊？”

周益民笑了笑：“刚开工大家就这么辛苦，我请大家吃个开工饭，热闹热闹，也算是给咱们科鼓鼓劲。”

“真的啊？

那太好了！”

年轻的三股股长小李眼睛一亮，脸上的腼腆一扫而空。

其他股长也纷纷露出欣喜的笑容，连连道谢，转身就去给各自股里的人传达消息了。

等到所有人都离开之后，周大忠留了下来：“十六叔，整个第四科，这么多人，都请吃饭的话，需要的东西可不少。”

说着，就将身上带的粮票和钱都拿了出来，虽然不多，有十块钱左右，还有两斤多的粮票。

周益民心里还是挺感动的，看来自己带出来的人，还是可以。

“不用，你这点东西，还是留着买东西给你幸福补补吧！”

周大忠也明白，周益民的本事，便没有多说，走出会议室。

等众人散去，周益民心里却盘算起来：整个采购四科五十号人，单单靠自己张罗，肯定忙不过来，而且也没地方弄那么多食材。

他琢磨了一会儿，目光不由自主地投向了食堂的方向。

食堂每天都会有一些没用完的剩菜，虽然不是什么山珍海味，但热一热再大量添些新鲜食材，凑上五桌菜不成问题。

要是把这些剩菜给食堂的师傅们，他们肯定愿意加个班帮忙弄熟，毕竟也能让师傅们多些实惠。

想到这儿，周益民不再犹豫，转身就往食堂走去。

食堂这会儿刚过了午饭高峰期，师傅们正在收拾灶台，空气中还弥漫着饭菜的香味。

他径直走到食堂主任的办公室，敲了敲门。

“请进。”

里面传来食堂主任洪亮的声音。

周益民推开门走进去，食堂主任正低头核对着账本，见是他，抬起头笑着问：“是小周啊，刚上班就来食堂，是有啥采购的事？”

“王主任，我想跟您商量点事。”

周益民在他对面的椅子上坐下，把请科室五十名同事吃开工饭，想借食堂师傅帮忙，用些食堂剩菜的想法一五一十地说了出来。

“您放心，绝不会让师傅们白忙活，该给的辛苦费我一分不少，而且这些剩菜也能物尽其用，不浪费。”

食堂主任听完，爽朗地笑了起来：“多大点事啊，还用得着说辛苦费？

你们采购科五十号人为食堂的食材操了多少心，这点忙必须帮。”

他拍了拍桌子，“晚上我让师傅们多留几个人，把能用上的剩菜都归置好，不过肉的话，就要益民你自己拿过来。”

“肉也不用多少，十来斤肉，保证让你们五十号人都吃得舒坦。”

王主任也是没有办法，单单是一些青菜还好说，要是动用厂里的肉，肯定是不行的。

不过他也知道，以周益民的本事，十来斤肉，肯定是能弄来的。

“那太感谢王主任了！”

周益民心里一块石头落了地，连忙起身道谢。

“人多麻烦您了，我这就去让各股报一下人数，好让师傅们心里有个数。”

“客气啥，都是为厂里办事。”

食堂主任摆了摆手。

“晚上六点，让你那五十号同事直接过来就行，保准有热乎饭菜等着。”

周益民又说了几句感谢的话，这才转身离开食堂，心里轻松了不少。

他看了看时间，决定先去仓库核对库存，等忙完手里的活，晚上就能安心和同事们好好聚聚了。

处理完仓库的事情，离下班还有一段时间，想起晚上的聚餐，肉还没有拿去食堂，聚餐没有肉怎么行。

周益民就驾驶摩托车在厂区外的土路上颠簸前行，春风吹得路边的杨树叶子沙沙作响，远处的田野里泛着新绿，一派生机勃勃的景象。

不到半个小时，周益民的摩托车上，就多了一大袋东西。

麻袋里装着不少好东西，十几斤肥瘦相间的五花肉，看着就油光锃亮。

还有一只处理干净的整鸡，羽毛已经拔得干干净净，只留下一点细小的绒毛。

另外还有些自家种的土豆、萝卜，带着泥土的芬芳。

他满意地点点头，付了钱，小心翼翼地将麻袋绑在摩托车后座上。

周益民跨上摩托车，后座的麻袋沉甸甸的，压得摩托车微微下沉。

他小心地控制着车把，往钢铁厂的方向驶去。

回到厂里，他直接骑着摩托车来到食堂门口，熄火后解下后座的麻袋，拎着往食堂主任办公室走去。

“王主任，我带了点东西过来，这就是晚上的食材，您看看。”

周益民推开办公室的门，把麻袋放在地上。

食堂主任闻声从账本上抬起头，看到麻袋眼睛一亮，连忙起身走过来解开麻袋口：“哎哟，这五花肉看着真不错，肥瘦相间，炖着吃肯定香。

还有这鸡，个头也不小，够炖一大锅了。”

他翻了翻里面的蔬菜：“这些土豆、萝卜也新鲜，正好配着肉一起炖。”

“您看这些够不够？

不够的话我再想想办法。”

周益民问道。

“够了够了，有这些再加上食堂的剩菜和添的新鲜蔬菜，肯定能让你们科室的人吃好喝好。”