第五百五十一章 宴请李主任(1/2)
周益民见状这里并没有自己什么事情,便邀请道:“李姨,接下来应该不会出现什么乱子,不然就去我家坐一下?”
李主任听到后,对于周家庄的众人的表现还算满意,应该不会出现什么乱子,毕竟这些人是自己带来。
如果出现什么问题,她这个负责人,肯定是逃不掉,一开始才会如此紧张,看着,会不会出现什么问题,不过现在看来,担心是多余的。
“好,那就打扰了。”
周益民找到老支书:“老支书,我招待一下李主任,这里就麻烦你多担待。”
就算周益民不说,老支书他也会在这里一直看着,要是出现什么问题的话,周家庄的名声可就毁了。
“益民,放心交给我!”
到时候,村里的年轻人,想找到媳妇,可就不是一件容易的事情。
毕竟女方的家里,也不愿意自己女儿嫁入一个名声不好的村。
周益民并没有多说,然后带着李主任来到自己的家里。
李主任走进周益民的家里,发现家里收拾得十分干净利落,院子摆放了不少农具。
虽然说周益民家里,并不需要忙农活,但是该有的农具还是会有的。
眼尖的李主任,还看见有渔具:“益民,你还会钓鱼?”
虽然她对于钓鱼,并没有多少热衷,毕竟平时街道办那么多事情要处理,休息一天,有时候要帮忙带带孙子,根本就没有空余的时间去钓鱼。
不过自己的老公对于钓鱼,还是挺喜欢,平时休息的话,就去钓钓鱼。
周益民只能是笑着解释:“钓着玩而已。”
然后带着李主任,走过了院子。
李主任一走进去,就被周家庄家里的东西给震惊到,对于普通人来说,十分珍贵的奶粉和蜂蜜,随便就摆放在桌子上面。
换做是她自己,肯定也舍不得,要找一个地方藏起来,生怕被别人看见。
这种好东西,肯定是给家里人,招待外人,多多少少还是会有点舍不得。
老爷子和周益民奶奶就坐在客厅这里看着电视,十分专注,并没有发现,周益民和李主任走了进来。
李主任就觉得听到什么声音,还以为是收音机,但是转头一看,看见一个电视剧,又被震惊到。
要知道电视剧,就算是她想弄到,还是十分的艰难,电视剧的产量十分的稀少,能拥有电视剧的人,都不是一般人。
“益民,这电视机”
周益民解释道:“这个都是上面奖励的。”
李主任这才放心下来,生怕,周益民因为这个电视剧,做出什么不该做的事情。
毕竟她还是十分看好周益民,以后说不定还要周益民关照一下,毕竟周益民年纪轻轻就坐上了副科长的位置。
两人交谈的时候,江老爷子和周益民奶奶两人,回过神来,看见李主任后,就感觉气质不一般。
老爷子询问道:“益民,这位是?”
周益民这才相互介绍:“爷爷,这位是街道办的李主任,李姨,平时十分照顾我。”
“李姨,这位是我爷爷,另外这一位是我奶奶!”
老爷子连忙上前:“李主任你好啊!
谢谢你平时对于益民的照顾!”
对于普通人来说,这就算是大官,要不是有周益民,平时想见一面都困难。
李主任并没有看不起老爷子,毕竟有周益民这一个厉害的孙子,连忙说道:“老爷子,这是哪里的话,平时益民也帮了我很多.”
周益民奶奶也没有闲着,立马就倒了一杯蜂蜜水过来:“李主任,请喝水!”
她也不知道,李主任喜欢喝水,还是喝茶,但是蜂蜜水总不会错。
李主任连忙接过来:“谢谢!”
周益民便招呼大家都坐下来。
李主任感觉到口渴,便喝了一口蜂蜜水,甜甜的口感,立马让李主任意识到,这一杯并不是一杯普通的水,而是一杯加了蜂蜜的水。
周益民看见时候不早,便开口:“爷爷,你招呼一下,李姨,我去做饭!”
李主任没有想到周益民还会做饭,表示被震惊到,要知道现在大部分的家庭,都是男主外,女主内,所以做饭这种事情,一般都是妇女做的。
老爷子对于这种场面,并没有少见:“去吧!”
周益民便来到厨房这里,将准备好的东西,拿了出来。
本来周益民奶奶也想过来打打下手,不过让周益民给拒绝:“奶奶,回去坐着,乖乖等吃就行。”
说着,就将周益民奶奶给推出厨房。
周益民奶奶只能是无奈笑了笑,然后回到客厅去。
没过多久,厨房里飘出阵阵诱人的香气,只见周益民系着蓝布围裙,在灶台前来回忙碌。
案板上整齐摆放着新鲜的食材,肥瘦相间的五花肉、活蹦乱跳的鲫鱼、刚从菜园摘来的鲜嫩青菜,还有一筐金黄的土鸡蛋,透着满满的烟火气。
他挽起袖子,先将五花肉切成均匀的方块,动作利落得像是在雕琢艺术品。
“滋啦——”
随着肉块入锅,油花欢快地溅起,浓郁的肉香瞬间弥漫开来。
周益民用铲子轻轻翻炒,待肉色变得金黄,便加入葱姜蒜和秘制酱料,香味愈发醇厚。
锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,仿佛在演奏一曲美食交响乐。
另一边,周益民将鲫鱼洗净,在鱼身上划上几刀,撒上盐和料酒腌制。
他熟练地烧热铁锅,倒入适量的油,等油温七成热时,小心翼翼地将鱼滑入锅中。
“刺啦——”
鱼皮在热油中迅速变得金黄酥脆,他又加入姜片、葱段和清水,盖上锅盖小火慢炖。
“益民,需不需要帮忙?”
闲不住的周益民奶奶再次来到厨房门口,慈祥的目光中满是关切。
周益民回头笑道:“奶奶,您就歇着吧!
今天我给您和李姨露一手,保证让你们吃得满意。”
奶奶笑着摇摇头:“你这孩子,从小就心灵手巧,现在做饭的手艺更是不得了。”
说完,转身去客厅准备碗筷。
李主任坐在客厅这里,跟老爷子两人闲聊,立刻被扑鼻的香气吸引:“好家伙,没有想到益民的手艺这么好!”
老爷子一脸骄傲:“益民的手艺,可不比一般的饭店差!”
虽然说,跟大饭店肯定是有差距,不过周益民又不是专业的厨师,做成这个样子,已经很不错了。
周益民将青菜洗净,热锅下油,等油温升高后,迅速倒入青菜,快速翻炒。
青菜在锅中发出清脆的声响,不一会儿就变得翠绿诱人,他又淋上一勺猪油,顿时香气四溢。
最后,周益民开始做鸡蛋汤。
他将鸡蛋打入碗中,用筷子快速搅拌均匀,锅中烧水,水开后倒入蛋液,看着蛋液在水中慢慢凝固,形成漂亮的蛋花。
他加入适量的盐、葱花和香油,一锅鲜香的鸡蛋汤就完成了。
当周益民将四个菜和一个汤端上桌时,李主任惊讶得合不拢嘴。
桌上摆着色泽红亮的红烧肉、香气扑鼻的红烧鲫鱼、金黄诱人的煎鸡蛋,还有那盘油亮翠绿的清炒青菜,搭配着热气腾腾的鸡蛋汤,每一道菜都让人垂涎欲滴。
“益民,这……这也太丰盛了!”
李主任难以置信地说,“足足四个菜,还有三个是肉菜,现在这年月,能吃上一顿肉都不容易,你居然做了这么多!”
周益民笑着说:“李姨,您难得来一趟,当然要好好招待。
快尝尝,看看合不合口味。”
李主任拿起筷子,先尝了一口红烧肉。
肉块入口即化,肥而不腻,甜咸适中,浓郁的酱香在口中散开。
她眼睛一亮,赞叹道:“益民,到底是有什么事情,是你不会做的!
这红烧肉做得比饭馆里的还好吃!”
周益民不好意思地挠挠头:“李姨,您这样表扬我,我可是会骄傲的。”
接着,李主任又尝了红烧鲫鱼。
鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,连鱼刺都浸满了香味。
“没想到你做菜都这么好吃!”
李主任一边吃一边感叹,“我算是服了,你这手艺,不去当大厨真是可惜了!”
老爷子坐在一旁,脸上洋溢着自豪的笑容:“我这孙子,从小就聪明,学啥都快。