第353章 还未出名的增城菜心(1/2)
陈家志翻阅完了文件,心情还不错。
平时也一直有看,只是近几天价格变化比较快,出现了不少变动。
比如黄瓜和番茄的单价就攀升到了1元/斤,是个超级可观的价格。
李明坤喝着茶,很轻松的笑道:“价格可能还会涨,这50亩大棚也还能贡献不少收入。”
陈家志沉吟道:“有想过春夏种什么吗?”
李明坤摇了摇头,“现在确实有点没头绪,等春天到了,元谋没了冬早蔬菜的优势,价格肯定也得大跌。”
陈家志手指敲着桌子,想到了向斌,上次卖给他的青菜反馈似乎不错。
沉吟了会儿,他定声说道:“修冷库,建制冰和泡沫箱厂,种叶菜,沿着成昆线找市场。”
李明坤讶然,“这投资也太大了,赚的这点钱远远不够。”
明明刚才还很轻松,这一瞬间他就感觉到了压力。
陈家志笑道:“别紧张,这是长期目标,又不是让你马上就得上,现在的重点还是推育苗场,以及做科研,种菜只是附带的。”
“吓死我了。”
李明坤又问:“那明年春夏种什么?”
“这就要你们集思广益了。”
陈家志沉吟道:“不过那50亩大棚,如果管理得好,也许可以坚持采摘到四月份。
届时就可以直接规划冬早菜的种苗,明年应该会有订单,再自己消化一部分,育苗场和菜场就能同时经营走。”
上次培训会的场景还历历在目,李明坤对拿到种苗订单也有自信。
跟着陈家志又和他谈了谈待遇组成,同样包括利润分红。
在这方面倒都没有多大分歧,陈家志挺大方,李明坤也还在适应这两年的迅速变化。
去年年初他还在广州种着三四亩地,今年年末就到了元谋掌管一场之地。
他相信跟着陈家志走下去,未来只会更好。
在离开元谋前,陈家志又陆续和纪松、彭谦等人做了交流。
他对育苗和育繁种的重视只多不少,为此还将加大投入,也让两人长期招人完善科研团队。
这条路想出成果只能靠坚持。
等忙完这些事后,他才又和薛军坐上了回广州的飞机。
“那个谁,龙哥,这段时间有什么动静没?”
从和龙哥发生冲突后,薛军就长期带人在批发市场调查行情,同时提防着龙哥等人,昼伏夜出的也很少出现在农场。
“许是被人打了招呼,现在他都避着我们走,可能知道我们是政府比较关注的项目。”
“嗯,这样最好。”
只要没人捣乱,陈家志对李明坤在种菜上的本事还是挺信任,赚钱不是问题。
登机后,陈家志拿出一本中国蔬菜育种学的教材看了起来。
这本书上系统的介绍了蔬菜育种的技术途径和创新育种方法、良种繁育、田间试验设计与统计等基础理论。
同时也有白菜、番茄、黄瓜、菜心、芥菜等30余种蔬菜的育种实例。
看了这本书,他对蔬菜育种的理论与实践也有了一个笼统的了解。
他有菜场,随时可以去做实验进行验证,慢慢的也在进步。
同时加强这方面的学习,也是为了更好的管理。
时间就在看书中流逝,到了白云机场后,又是陈正旭来接他。
“李才哪去了?”
陈正旭说道:“今天又去了增城,还没回来,他说你安排他去找一种迟菜心,还没找到。”
“快一个星期了,还没找到?”
“李才说菜心还挺好找,迟菜心也不难找,但你的说的那种口感特别惊艳的高脚迟菜心一直没找到。”
不会吧,增城迟菜心这么难找?
不应该家家户户都有种吗?
一个多星期前,想着快元旦了,他想着增城迟菜心大概就是这前后上市,便让李才去增城乡下找找。
花城没有卖的,增城应该比较多了吧。
原以为会比较轻松,现在看来没想象中那么简单。
陈家志琢磨了会儿,该不会增城迟菜心的口感还没被市场发现?
或者说是产地不对?
这么一想,好像还真有这种可能。
毕竟种植迟菜心的人本就相对更少,当下最知名的品种还是彭谦培育的迟菜心2号。
迟菜心是菜心的一个类型,又叫高脚菜心,属于冬种蔬菜,一般在深冬上市,普通菜心重量在50g左右,而迟菜心重量可达500g。
如果增城这时种的人少,又没有进行特别推广,或者没找到产区,籍籍无名似乎也很正常呀。
症结很可能就在这里。
陈家志吃过增城迟菜心,还是霜打过后的增城迟菜心,鲜甜爽口的口感给他留下了很深的印象。
同时迟菜心菜干用来煮汤也是佳品,可以清心润肺,去热解毒。
陈家志迟迟没有开口,陈正旭只好说道:“要不我call他,要他先回来?”
“不用,让他找。”
陈家志回过神来,“找不到,过几天我们也去找。”
“还找不到呢?”
“那我们就自己去种!”
之所以不直接去种,是因为增城市面积也不小。
而能成为地理标志性品牌的农产品,口感一般受水土和气候等因素影响比较大。
可能出了一个范围,口感就不对味了。
就像迟菜心,为什么偏偏增城和连州两个地区最出名?
就是其水土和迟菜心对上眼了。
陈正旭惊讶道:“为了高脚菜心,还要专门去增城建新菜场,小叔,这菜心有那么好吃吗?”
“等以后你吃到就知道了。”
口感的东西很难形容,而且每个人口味不同,就像豆腐脑有人喜欢咸的,有人喜欢甜的。
而他从来不参与甜咸之争,他喜欢吃麻辣豆腐脑,辣椒至少还得两勺。
菜心也是如此,有人不喜欢吃,有人顿顿少不了。
增城迟菜心称得上是菜心中的极品。
陈家志笑道:“等我们掌握了这种菜心,正旭,以后高端渠道就能拿得更稳了。”
陈正旭迟疑了下,“那我也跟着一起去找。”
“你有空吗?”
“有。”
陈正旭颔首道:“现在配送中心的任务我大多交给了小熊几个在管,我主要负责拜访客户和回款,时间很充裕。”
“时间这么充裕你也没找着对象?”
陈家志突然就板着脸,“你这让我回去怎么向顺哥交待!
这次你不用去,趁着离过年还有时间,赶着去找一个!”
陈正旭嘀咕道:“我爸又不会为难你”
陈家志说道:“别废话,给你时间找对象,我还有错喽?”
时间也不算早了,陈家志没急着回菜场,而是准备在配送中心呆一晚。
等李才回来后,又问了他有关增城菜心的情况。
李才叹道:“我跑了好几个镇了,也发现种迟菜心的菜农和菜场,但口感也差不太多,在当地也没什么特别大的名气。”
陈家志翻找出了一副地图,“说说看,去了哪些地方了?”
李才也来到地图前,指着说道:“永宁、新塘、仙村、石滩镇都去过了。”
“平原地区?”
陈家志看到了珠江支流东江,“那应该是找错地方了,番禺也是平原,种出的迟菜心口感也没有多惊艳,要往山区去找。”