糜子面与麦子面混合加水搅拌，添加了小苏打接着和面。

王霄试了试手感，学着武大的口气说“还有点硬，再继续和面。”

樊哙他爹唉声叹气的上前，继续忙活着和面的事情。

等到王霄终于满意了，这才盖上了湿布等着发酵。

“行了，樊老伯去休息吧。这面明天早上就能用，咱们生火烧炉准备蒸馒头。”

王霄对自己的工作成果很是满意。

果然从来都没有无用的技能，区别只在于什么时候用到它。

第二天一早，天色还没亮的时候王霄就早早来到狗肉铺子里，叫醒了樊哙老爹开始干活。

大秦有面类食品，大名鼎鼎的汤饼这个时候已经有了。

汤饼就是面条，不过这东西可不是所有人都能吃到的，通常只有贵族才能吃得到。

所以面食在大秦并不常见。

王霄伸手捏了捏发酵后的面团，满意的点头“真特么的软。这手感，我喜欢。”

接下来的事情就简单了，直接揉面分团定型再上蒸笼。