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第一四八章 古邑鲸来城不夜 美味魂萦蔬可菹(中)

众人进了城,崔彧先行告辞,他要去联络族人安排车马引庆云回返。

而庆云则打算多陪路飞,女帝几日,投桃报李,尽地主之谊,做个向导。

女帝将大黑狗寄在了船上,美其名曰怕它惊扰路人,其实啊,她就是想去一个人偷食。

她习惯了海上生活,每月大多数时间都只能用干粮和生鱼片充饥,早就吃得腻了。

所以岸上补给最重要的事,就是先打场牙祭,祭祀五脏庙。

那时的店家多半也不会留几日储备,大黑狗食量太大,和她加在一起能吃空两三家酒肆,她可负担不起。

她自海上舶来,对不夜盛产的海鲜自然不感兴趣,满心惦记的都是海上不可求的鲜蔬。

只是时值隆冬,齐鲁之地也无鲜蔬可食。

一行人穿街过巷,寻找合意的食府,蓦然望见坊市的角落里挑出一串布幌,正中写着“贾记菘菹”

四个大字,镶边还留有一行小字四季常青菜。

“哦呦呦,四季常青菜,是不是真的?

吹牛呢吧。”

路飞腹诽道。

庆云见招牌上有菘菹二字,胸中大概有了计较, “走,路兄,女帝。

小弟带你们去尝尝鲜。

这菹菜倒真是四季常青之菜, 口味也很特别,酸甜可口,是中原独有料理技能。”

女帝听说是新鲜货,蹭地一下子就蹿进了店里。

店内一名三十来岁的青衣书生抱着一名婴儿来回踱步,正在想方设法哄他午觉。

女帝的动作大了点,差点与这爷俩撞个满怀。

怀里那个小家伙受了惊吓,哇地一声哭了出来。

但是他似乎很快就被更具诱惑力的东西吸引了注意力,探出一只小手向女帝抓了过来。

女帝那可是天生地养,夺自然之造化,蕴野性之神奇,傲人的胸怀在婴儿面前那绝对是可餐的秀色…… 小家伙双目放光,第一次知道世间还有如此绝味,以前吃得那简直就是粗茶淡饭…… 这,当爹的也真是太不地道了,怎么以前不带我去尝这等美食。

当爹的也的确是有些不太地道,这时候看得眼神都直了,抱着儿子在那里发愣。

嘿嘿,嘿!

婴儿的小手抓了个结实,面上露出了满足的微笑。

显然是受到食欲的驱使,那只小手来回的摩挲,抓住女帝的衣襟拼命扯拽。

一大片雪白的皮肤露了出来。

孩子他爹似乎终于“察觉”

有些不妥,赶忙喝止,抓着那婴儿的手不停抖动,像似在催他松手。

山峦沟壑也随这一阵抖动若隐若现。

那青衣书生目光游移,似是在竭力回避。

好不容易才将男童的手拽了下来,书生这才低着头狼狈地蹿回内屋,声音都在颤抖, “孩子他娘,快,快将思勰抱去,有,有客人啦!”

女帝在流氓窝里摸爬滚打,胸中素无礼法,对于春光乍泄这种事情看得很淡,并没有迁怒那对父子。

她大马金刀在长凳上一跨,右腿踩在蹬上。

整条长腿又从裙侧的开衩里滑了出来,晃得庆云等人眼前生花,走得是步步惊心。

青衫书生安顿好了孩子又低着头怯生生地走了回来, 他不敢拿正眼去瞧女帝,生怕她因为方才的事情迁怒。

哪知眼角的余光被一片白花花的东西一晃,三魂七魄顿时又开始动荡起来,撞了两次桌角,一次凳子,好不容易才挤到近前。

“几位客官,你们想吃些什么……”

女帝心里惦着吃,连衣襟也没顾上拉好,素手一扬,大喇喇地问道, “你们这里有些什么?”

“啊~有胸,有腿~ 不,不,不, 我们这里主要卖菹食。”

“卖猪食?”

“不,不,不是给猪吃的猪食,是是剥是菹的菹食。”

庆云听那书生墨迹半天,也解释不到重点,不知道他到底是脑子不利索还是被什么事分了心。

他打断了那书生的话,单刀直入, “菹食,我知道,你就报种类吧。”

“哎,哎,我们这里有芦菔菹,胡瓜菹,落苏菹,葫菹,吴椒菹, 当然,最出名的还是菘菹。”

“哦,那就每样都来些,每人配一碗索饼。”

“哎,好嘞,这就去准备。”

没过多久,青衣书生又走了回来,盆盆碗碗摆了一满桌。

时值隆冬,菜色仍绿,果然不愧“四季常青”

的名号。

女帝咦了一声,也不取箸,伸手就拈了一块芦菔菹在口中大嚼特嚼。

那块芦菔口感极好,汁水饱满格外清脆,尤其是酸酸甜甜的味道反复敲击着味蕾,让人欲罢不能。

女帝一边嚼,一边惊叫,脸上的表情似惊,似喜,似感动,似懊恼, 懊恼为何此时方知世上有如此美味。

庆云生于江南,不常食菹,但却不妨碍他讲解, “菹菜,又名酢菜。

酢既酸也。

这是鲜蔬匮乏地区处理蔬菜的一种方法。

将熟菜压紧去汁,以盐密封腌制, 可使菜经月不腐,还别有一种酸甜的口感。

老辈儿有说法,无蔬不可菹。

有人特别好这口,相必此间主人便是。”

好嘛,用现在人的话说,这一桌就是泡萝卜,泡黄瓜,泡茄子,泡大蒜,泡青椒,泡大白菜……非常韩式的一桌日常料理。

可这几位来自韩地的兄弟都是第一次吃菹菜,被如此美食感动得双目飙泪,满桌的碟盘,瞬间就被扫光。

索饼,也就是面条,上桌的时间稍微晚些。

青衣书生看着这一桌狼藉,被惊得呆住了。

“把碗盘收了,再原样来一桌!”

女帝发话了。

她是老大,自然她说的算。

呼呼啦啦地又上满了一桌菹菜,众人就着索饼再次一扫而空。

路飞摸着圆滚滚的肚子,向庆云问道, “鬲~嗝~ 哎呦,吃得真饱。

哎,庆兄弟,你说这种做法能使鲜蔬不腐~ 那~船上可用吗?”

庆云想了想答道, “按我的理解,只要不受潮,应该是可以的吧。”

“嗨,那这门手艺我一定要学会。

您说是把主母。”

啪~ 女帝一拍大腿, “学!

必须学会!

不学会咱不上船!”

庆云望着那只淡淡的粉色手印,心道,这一下可拍得够狠的呀…… 哎?

我的关注点怎么在这里……?

“这片海域,都是我的!

这片天地,都是我的!

这里的一切,都是我韩姬的!

是我女帝的!

这泡菜,以后就是御膳必备配菜!

小路,必须学会!”

“是菹菜,不是泡菜。”

,庆云小声纠正道。

“我说是什么,就是什么!

不允许反驳!”
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