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第56章(2/4)

杜衡哭笑不得:“好,等下做红糖年糕和糖人。”

反正他的糖稀都是现成的,只要在案板上画出图案等待凝结就行了。

杜衡他们下楼的时候,凤归和景楠已经揣着手蹲在餐桌旁边了。

杜衡笑吟吟的:“破费了破费了。”

景楠笑吟吟的说道:“红糖年糕?”

凤归期待的说道:“小鸡样子的糖人?”

杜衡算是看出来了,这几个人从外表上看起来都是钻石王老五,私下里都是没长大的孩子,满肚子的好奇心。

杜衡很快就煎了一盘红糖年糕放在餐桌上,他好奇的对景楠说道:“往常你都要睡到日上三竿才醒,今天怎么来这么早?”

景楠叼着年糕抱怨着:“还不是凤归,晚上睡觉一点都不老实,踹了我好几次。”

凤归不服气的说道:“明明是你哼哼唧唧一直在说梦话吵得我一宿没睡吧。”

杜衡:……这两人睡一起的?

嘿,人不能睡到一起也是一件遗憾的事情啊。

看看他和玄御,每天睡得都特别香。

杜衡觉得自从他和玄御睡一间屋子之后,都不会失眠了!

当糖人在案板上等待凝固的时候,凤归和景楠两个围着案板转来转去的,他们其实有点失望:“就是这个呀。”

其实以这两人的绘画功底,他们做出来的糖人能秒杀杜衡做的。

杜衡瞄了一眼两人,这两人亏大发了吧?

不过在杜衡的目光中,景楠和凤归分别拿起属于他们的小糖人仔细的看着。

景楠的小糖人是一个圆头圆脑的娃娃背着背篓的样子,因为画得不够精细,背篓坨成了一团糖。

而凤归的糖人是他揣着手坐在椅子上的样子。

糖人做得不太像他们本人,但是胜在头大身体小,看着特别可爱。

这两人手中灵光一现,糖人就被他们收起来了。

杜衡有些诧异:“哎?

你们不吃吗?”

这两人笑而不语,然后默契的拿起桌上的红糖年糕:“有这么多好吃的,何必吃一坨糖?”

“就是就是,你在做什么?”

杜衡正在用开水烫米粉,他要趁热将灵米粉揉成米粉团子然后搓成小圆子。

手工做出来的实心小圆子大小有些出入,但是吃起来很不错。

滚烫的开水缓缓的倒入盛着米粉的木盆中,杜衡拿着筷子快速将米粉和滚水搅拌起来。

米粉的吸水性比面粉差,沾到水之后会成为一坨一坨的。

杜衡趁热将米粉揉成了光洁的团子。

米粉成团之后,杜衡揪出了五个剂子。

他将剂子揉成了长条形,每个长条有比他的小手指细一点。

然后他举起了菜刀将米粉条切成了粗细差不多的小粒,黏黏的米粉粒会粘在一起,但是没关系,稍后一搓它们就会散开了。

杜衡招呼揣着手的妖修们:“有空吗?

一起来搓小圆子呀?”

景楠他们看向杜衡:“怎么搓?”

杜衡取了两三粒米粉小粒分开放在手心中,只要稍稍的滚几下,之前有棱有角的小粒就会变得圆润成为一个个米粉小圆子。

杜衡将搓好的小圆子丢到了旁边放着干米粉的木盆中:“搓好之后丢到这里来,这样小圆子就不会黏在一起了。”

景楠他们试了几下之后就腻味了:“就这个?

没什么挑战性啊。”

凤归手中灵光一现,只见堆放在案板上的小粒们自己滚动了起来。

在杜衡震惊的目光中,小粒们变成了小圆子自己跳到了木盆中去了。

杜衡手中揪着剂子,感觉自己像个傻子。

玄御安慰的拍拍杜衡的肩膀:“没事,你只是不适应用灵气,等你适应了,你做的会很快很好。”

杜衡不服气的说道:“没有经过双手揉搓的小圆子是没有灵魂的!”

景楠吃着年糕拆台:“你说的灵魂,是你手上汗渍和皮垢的味道吗?”

大年初二杜衡差点把木盆砸到景楠脸上去了,这让杜衡怎么面对小圆子?

岂有此理!

无视掉景楠刚刚吐槽的话,杜衡面对一盆光滑圆润的小圆子笑了出来。

这是他做过的最好的一次,小圆子大小均匀,这种小圆子只要一煮开就能吃了。

杜衡取了几碗小圆子出来,他问道:“吃咸的还是甜的?”

如果吃咸的小圆子,杜衡就在碗里面放上肉臊子之类的,如果吃甜的,杜衡就放上蜜红豆糖浆和酒酿。

玄御:“甜的。”

景楠:“咸的。”

凤归:“辣的!”

笑笑:“啾啾~~”

杜衡笑着摇摇头:“都满足你们。”

锅中的水开了,杜衡将小圆子丢倒入到锅中去了,清澈的水顿时被米粉染成了乳白色。

等下煮完了小圆子之后还能把汤打出来当茶喝,杜衡还挺喜欢喝这种米糊汤的。

等小圆子从水底浮起来之后,杜衡已经在灶台上放上了好几个碗。

有的碗里加了肉臊子和卤豆腐,当杜衡往里面添上一勺子小圆子之后,小圆子就躲藏在冬笋和肉之间顽皮的冒着脑袋。

有的碗里加了糖浆红豆和酒酿,一勺子小圆子下去之后,红红白白的一大碗。

甜甜的味道就散出来了。

至于凤归说的辣味的,杜衡选择将辣椒油罐子丢给凤归,随便他加。

玄御取了一碗红豆小圆子,稍稍搅合了之后,豆沙的颜色就将小圆子的表面染成了暗色。

米汤中间还加着酒酿和一点糖浆,玄御舀了一勺子喝了一口。

小圆子入口软糯从舌头上滑过,若是不嚼,它们在口中的感觉也不突兀。

它们柔柔软软的在口中滑动,热乎乎软绵绵,带着米粉的香和糖浆酒酿的甜充盈着口腔。

嚼一嚼,小圆子却分外的有嚼劲。

咬破小圆子之后,黏糯的米粉有些粘牙,吃起来分外带感。

混合在小圆子中间的红豆一抿就化,舌尖稍稍搅动,就能吃到满口沙沙的豆沙。

酒酿香甜,那些米粒带着酒味让这碗圆子的口感变得更加丰富,不会甜的齁人。

玄御一口气就喝了半碗,他喜欢这个味道。

景楠双眼放光:“哎嘿,这个好吃!”

米粉小圆子的口感和以前吃过的面条馄饨不一样,加在混了肉臊子的汤中软糯鲜香。

尤其是那块豆腐,卤豆腐混合着小圆子入口别样的柔软迸发开来。

小圆子滑滑的黏黏的,卤豆腐嫩嫩的香香的,真是每一口都让人停不下来。

凤归先到笑笑的碗中蹭了一口甜的,然后跑到景楠的碗里蹭了一口咸的。

然后他取了一碗咸的小圆子,在里面加了三大勺辣椒。

小圆子顿时变得红彤彤,看着都觉得辣。

凤归心满意足的吃着小圆子:“这个好吃,我们中午能吃这个吗?”

杜衡已经习惯了凤归这么说话了,每次他吃到他喜欢的好吃的,都是这么一句。

杜衡摇摇头告诉他:“中午吃别的。”

早起的鸟儿有虫吃,等云诤他们过来的时候,杜衡煮的第一锅小圆子已经没了。

看到云诤和老刀他们,杜衡心中微动,他看向院门口,只见门口人影晃动,穿着一身粉色衣衫的温琼像是一片云彩飘了进来。

杜衡一眼就注意到了,温琼脑袋上的簪子和她的衣服同色哪,也是同样的小蝴蝶款式。

这姑娘是多喜欢蝴蝶啊!
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