第50章(2/4)
若是你实在不想修行,那就不修行。
以后我不离开你身边就行。”
杜衡感动极了,但是感动的同时心里又生出了一股愧疚之情。
他何德何能让村子里面的各位为他考虑至此?
玄御话都说到这步了,他要是还畏畏缩缩,都对不起他男人的身份。
杜衡心一横:“那我修行!
都说修士修行逆天而行非常难,我就看看我能做到哪一步吧!”
重新捡回信心的杜衡这会儿来了兴致了,他继续摆弄着他的边角料。
玄御问道:“方才我就想问你了,你想要卤鸭爪吗?”
杜衡之前做过卤味,他在卤味中放了牛腱子和土蝼山膏的蹄子。
实不相瞒,玄御觉得那些蹄子挺好吃的。
杜衡笑着说道:“是啊,我准备做点卤味,不过呢这次做个味道不同的。”
他要做麻辣的,这些边角料就适合做成麻辣口味的小零食。
这两天吃饭的时候他认真的看了,云诤和重华他们其实都挺能吃辣的。
有些东西就是要做成麻辣口感的啃起来才带劲!
杜衡突然想起了一件事:“玄御玄御,上次你收拾兔子的时候,那八个兔脑袋还在吗?”
玄御道:“在的,需要我帮你拿出来吗?”
杜衡点头:“嗯嗯,要的要的!”
玄御已经将兔头都给处理好了,剥去了皮的兔头露出森白的头骨和木然的眼睛,看着有些渗人。
要是换个环境看到这玩意,杜衡能跳起来。
但是当八个兔头齐刷刷的躺在水池中的时候,杜衡竟然有种解气的感觉。
让它们祸害杜衡的冰箱!
该!
玄御处理的兔头很干净,喉管、眼皮和耳朵根都已经清理干净了,甚至玄御之前将兔头清洗了好几遍,咽喉部位的肉都被他洗的发白了。
讹兽比普通的兔子要大,普通的兔子脑壳只有拳头那么大,讹兽的脑袋比普通的兔子脑袋大了两倍不止。
杜衡在盆中加入了生姜白酒,还撒了一把茜草。
可怜的茜草已经被杜衡揪秃了,不过再坚持几天之后,他种下去的葱头长出来的葱就能食用了。
八个兔头装了大半木盆,杜衡将兔头挨个儿摁在盆底充分腌制。
这是去除腥味的关键的步骤之一,等一炷香之后,杜衡将兔头从木盆里面捞出来放到了锅里焯水。
在将兔头放下去之后,杜衡将他之前处理好的一盆鸡脚鸭脚也倒入到锅中。
兔头比较大,焯水的时间比较长,而其他的边角料只要水开之后就能拿出来过冷水了。
杜衡在锅中倒入白酒和生姜后盖上了锅盖,他招呼玄御:“玄御你帮我把冰箱里面的辣椒取一些出来。”
玄御立刻去开了冰箱,结果他一回头发现杜衡也跟在他后面。
玄御好笑道:“不是让我来取辣椒吗?
怎么你也进来了?”
杜衡道:“我来拿卤料,怕我拿不全就让你帮了一下忙。”
杜衡的卤料都是自己调配的,香叶八角茴香桂皮之类的零零种种十几种,装在小纱布做成的料包里面老大的一包。
当他把卤料拿出去的时候,锅里的水已经开了。
杜衡将锅里的边角料捞出来过了一下水,然后留着兔头在里面继续焯水。
等他将卤料包做好的时候,兔头也焯水焯好了。
杜衡将兔头从锅中捞了出来,焯水结束之后,兔子的大眼睛已经变成了白色,看着没有一开始那般渗人了。
杜衡在锅中重新加水,然后将兔头重新放到了锅中加上了料包。
看到杜衡盖盖子,玄御贴心的指着水池中的边角料说道:“这些不放下去吗?”
杜衡笑道:“兔头腥味比较大,需要卤制去腥,而这些边角料肉少,要是一起卤制的话就太烂了。
这些等卤制结束放到麻辣锅里面的时候再下也是一样的。”
玄御了然:“所以你要留着这些在锅里过夜对不对?”
上次杜衡做卤肉的时候就留着卤肉在锅中过夜了,杜衡说这样更入味。
杜衡笑道:“玄御我觉得你有当厨子的天分!”
玄御谦虚道:“主要是大厨教得好。”
这两在旁边互相吹彩虹屁,小馄饨趴在桌子底下啃着杜衡的鞋子玩耍。
夜色降临,玄御的宅子里面亮着灯,虽然敌不过凤归家的宅子那般闪耀,但是却能让人感觉到安宁。
院子外面传来了脚步声,杜衡以为是景楠和凤归他们又来窜门了。
脚步声停在了院门口,随后院子大门响起了有规律的敲门声。
杜衡扬声道:“门没关!
自己进来吧!”
院门静悄悄的开了,院外站着一身青衣的惊鸿。
几日不见惊鸿,她已经不像刚到村子那般面无血色了。
经过这几天的调养,惊鸿面色红润了些,看起来也更精神了些。
看到惊鸿,杜衡有些诧异,但是他依然笑吟吟的问道:“惊鸿姑娘?
这么晚了有什么事吗?”
惊鸿对着杜衡行了个礼:“杜先生,我要离开村子了,走之前我来给您打个招呼。
多谢您这几日的关照。”
杜衡受宠若惊的同时又有些吃惊:“哎?
现在就走了吗?
你身体好了吗?”
关照什么的,他也没关照惊鸿,惊鸿除了做包子那日出现之外,平时都在景楠家。
听老刀说,这姑娘这几日也没闲着,景楠家乱糟糟的,每年都等着惊鸿来收拾。
不管惊鸿病成了什么样,她走之前一定要将景楠家收拾好。
惊鸿露出了一个浅浅的笑容:“多谢先生关心,已经好得差不多了。”
杜衡看了看天色:“大晚上的你现在走是不是不安全啊?
要是遇到妖兽怎么办?
要不你明天白天再走吧?”
说完这话之后,杜衡有些为难的看了看玄御。
玄御之前已经将大家为什么不接纳惊鸿的原因告诉他了,他要是再说这话,显得有些圣母心作祟。
但是天寒地冻的还是大晚上,让一个大病初愈的姑娘独自离开,感觉挺不近人情的。
惊鸿又行了个礼,她手中出现了一片一尺长的灰色的羽毛:“我的坐骑在村外,到灵溪镇不要一个时辰。
先生将来若是有需要,可凭此差遣惊鸿。
只要将羽毛放在火上焚烧,千里之内惊鸿一定出现。”
杜衡诧异的看向惊鸿,惊鸿也太客气了吧,他都不好意思了。
他有些迟疑的看着惊鸿手中的羽毛,他是接还是不接呢?
玄御这时候出声了:“收下吧,惊鸿的飞鸿令不是所有人都能有的。”
杜衡这才接过了惊鸿手里的羽毛。
杜衡原本觉得羽毛应该很轻,却不料入手之后很有分量。
惊鸿缓声道:“惊鸿告辞了。”
眼看惊鸿要走,玄御突然出声:“等等。”
惊鸿诧异的站定看向玄御,她行了个礼:“玄先生有何吩咐。”
玄御对杜衡说道:“你不能白收她的飞鸿令,取些吃的让她带走。”
杜衡连忙点头:“嗯嗯!”
事实上他也有这个意思,只是他怕他主动送了之后,凤归他们会不开心。
杜衡没什么能送人的,他能送的只有一些吃食。
这几天他忙着做好吃的,冰箱里面倒是准备了不少吃的。
他去冰箱中取了几个包子,一包蛋糕和炒米糖,还有丸子卤肉之类的……零零散散的装在了一个储物袋中。
当杜衡将储物袋交给惊鸿的时候,惊鸿眼眸中露出了诧异,杜衡给的东西超出了她的意料,这也太多了吧。
杜衡道:“没什么能送你的,都是些自己做的吃的,路上垫垫饥,保重。”