骨头和肉都分割开来了，肉块也都切成了杜衡能处理的大小。

玄御露出了浅浅的笑容：“你觉得好便行了。”

杜衡在肉山中挑挑拣拣，最终他挑出了小半只山膏取了上面的五花肉，还取了半只土蝼，这个等下可以烤羊肉串。

此外还有没有接触过的夔牛，听说这种牛声音大如洪钟，用它们的皮剥下来做成鼓，能震慑人心。

可是杜衡现在只对着一块块的腱子肉想到了卤牛肉和白切牛肉。

决定了，现在就起锅烧水卤上一锅！

杜衡一手提着夔牛腿，一边把夔牛腿上的腱子肉剃下来，说来奇怪，这么大的夔牛在他手里竟然轻飘飘的，就像没重量似的。

杜衡笑道：“玄御，夔牛是不是身轻如燕能在天上飞？

像牛儿似的？”

玄御想了想：“不是，夔牛不能飞。”

杜衡疑惑道：“可是我竟然觉得夔牛的身躯很轻盈，是我错觉吗？”

玄御道：“有个事情你可能没发现，你现在已经是练气四层了。”

杜衡手一抖：“什么？”

这大概是喝酒后的唯一好处了，杜衡他又在不知不觉间……进阶了。

杜衡捏着菜刀都傻眼了，一棵树村子到底是个什么好地方，他才来这么几天，发了两次酒疯就进了三阶？

说出去谁能信？

要是世上的人都能喝一杯酒就进一次阶，那还要刻骨修行作甚？

杜衡觉得发生在他身上的事情太荒谬了。

不过他都能穿越，喝醉了进阶也不是什么难以接受的事情了啊。

想要做烤肉，炭火少不了，可是这天寒地冻的，就算杜衡有引木符篆，想要制成烧烤用的木炭也需要时间啊。

再说了，杜衡也没烧制过木炭，在他生活的那个年代，木炭有专人烧制，只需要购买就行了。

玄御见杜衡有些郁闷，他好奇的问道：“怎么了？”

杜衡说道：“本来想着今天中午吃烤肉，可是突然发现没有木炭。”

玄御想了想说道：“有的，景楠家里应该有。”

杜衡一愣：“景楠家里怎么会有木炭？”

玄御道：“他处理灵植的时候有时候需要用到火烧，有时候会有燃烧不完全的木头留下来。”

杜衡一听大喜：“那好啊，赶紧告诉景楠，让他带点炭火来，我们中午烤肉吃。”

他上次买的烤肉盘子还没用过呢，今天就给它开开荤。

玄御出了院子踏雪而去，杜衡开始处理中午要吃的烤肉食材。

在处理食材的时候，他先给景楠做了一份红烧肉，幸亏筑龙草叶子还有剩余，要不然杜衡要一脚深一脚浅的去掰筑龙草叶片了。

将红烧肉烧在锅中时，笑笑啾啾啾的走到杜衡身边，杜衡笑道：“怎么了？”

笑笑走向了杜衡放在廊檐下的那个长的像蜂窝煤炉的丹炉：“啾啾。”

杜衡一下就想到笑笑有什么要求了：“你还想喝海带汤吗？”

笑笑点点头，杜衡笑着摸摸他的脑袋：“那行，满足你。”

笑笑吃东西一点都不挑食，有他这样的食客，杜衡觉得很满意。

笑笑的这点小要求，他无论如何都会满足的。

就在杜衡剁排骨的时候，玄御带着一个储物袋回来了：“取来了。”

杜衡接过储物袋看了看，只见袋子中装着粗细不均的黑色木炭，虽然样子不太美观，但是通体漆黑，一看就是烧制得不错的木炭。

杜衡笑道：“谢了。”

玄御自然的接过了杜衡的菜刀：“不是说中午吃烤肉吗？

怎么在剁排骨？”

笑笑啾啾了两声，玄御也就没说什么了。

今天的排骨入锅煮沸之后也没有浮沫，杜衡有些奇怪：“玄御，山膏这种东西难道没有杂质吗？

还是说它体内灵气充沛，连血液都被净化了？”

杜衡记得他煮土蝼手把肉的时候，锅里还飘着厚厚的一层血沫呢，怎么到了山膏这里就没有血沫了？

玄御道：“可能是因为老刀放血比较彻底吧。”

杜衡手里的山膏都是老刀猎到之后送来的，杜衡只知是玄御帮着剃毛去内脏，却没看到他放血。

原来是老刀代劳了啊，杜衡想了想笑道：“原来老刀有这个本事，就是不知道他放出来的血是不是浪费了。”

杜衡随口说道：“血旺也挺好吃的，虽然我不太能吃辣。

不过这么冷的天吃点辣的，身体也能暖和起来吧。”

玄御听完这话之后若有所思，然后他点点头：“嗯。”

看杜衡切肉片是一种享受，虽然他不敢杀猪杀羊，不敢分割大块的动物。

但是当一块不规则的肉在他的手中变成了一片片厚薄均匀的肉片时，就连笑笑眼睛都发光了。

杜衡道：“因为我们要烤着吃，我选的五花肉比较多，这样有肥有瘦，比较好吃。”

光山膏肚腩上的五花，杜衡就切了满满三大盘，除此之外，他还切了肩胛上面的梅花肉，白色的脂肪混在了红色的肉中，这样的肉吃起来脆嫩，稍稍烤制滋味就无穷。

还有土蝼的肉，土蝼和羊有点相似，杜衡不太喜欢在烤盘上放上肥羊，他受不了涮靠羊肉片的那种膻味，但是羊肉串是例外。

杜衡挑了一块肥瘦相加的土蝼肋下的肉，他将肉切成了一块块长宽高两厘米的肉丁。

杜衡一边切着肉丁一边对玄御说道：“玄御，帮我拿个木盆来。”

土蝼的肉腌制之后再炙烤味道会更好，厨子的直觉告诉杜衡，这样处理宗总没错的。

没一会儿盆中就堆满了肥瘦相夹的土蝼肉，杜衡在盆中开始撒调料。

盐酒生姜这些就不用多说了，去腥去膻的标配，一个都不能少。

除此之外，重头戏就是洋葱了。

杜衡从储物袋里面取出了几个白皮的洋葱。

这是景楠给他的，杜衡发现景楠这里能发现修真界大半的灵植。

不愧是搞医药的，在景楠眼中可能所有的植物都有自己的作用，他什么都种。

昨天凤归捅破了他的结界，手忙脚乱的景楠第一时间抢救了他大半的灵植，实在抢救不出来的，他也就放弃了。

这东西在修真界不叫洋葱，叫芤。

和花椒一样，杜衡熟悉的食材在修真界都有自己独有的名字，不过就算它们的名字被叫成了花，在杜衡这里，它就是个洋葱头。

不管景楠用这玩意入药还是炼丹，总之到了杜衡手里，这货只有一个作用——吃。

白色的洋葱没有后世那般进行过施肥管理，它们只有杜衡半个巴掌那么大，一个个的长得歪瓜裂枣的也不圆润，一副心不甘情不愿的样子。

杜衡手起刀落，洋葱的根须和顶端就被切掉了。

他在外皮上轻轻一划，就将洋葱外头的那层发黄的老皮给撕掉了。

杜衡将这几个洋葱给清洗了干净，然后放在案板上干脆利落的切成了和羊肉差不多大小的块。

切洋葱的时候，笑笑好奇的伸长了脖子看着杜衡，这一举动导致的直接后果就是他哭了。

笑笑的那个眼泪哗哗的往下掉，止都止不住。

杜衡哭笑不得：“让你不要脖子伸得这么长，现在遭殃了吧？”

笑笑：……笑笑决定从这一刻开始，他讨厌芤了。

切开的洋葱像是白玉一般，散发着一股辛辣的味道。

杜衡用刀子从案板上将洋葱放入木盆中。

紧接着，他在木盆中放入了胡椒粉和花椒粉。

将这些调料搅合均匀之后，他将木盆放在了灶台旁边的案板上腌制了起来。

羊肉有了，炭火有了，还差一个竹签。

杜衡再一次想到了景楠家屋后的竹林，他对玄御说道：“我想去竹林里面取一根竹子。”

玄御道：“好，我陪你去。”

杜衡在抹布上擦擦手：“好呀。”

雪下得越发大了，明明是大白天，竟然有种昏天黑日的感觉。

杜衡抬头看了看天空：“这雪可能要下一段时间。

玄御，村子里面是不是经常下雨下雪啊？”