羊肉火锅和涮羊肉不太一样。

涮羊肉讲究的是清汤,将鲜羊肉切的薄薄的在沸水中稍稍汆烫至变色就捞出，然后蘸着芝麻酱或者韭花酱吃。

涮羊肉吃的是羊肉的新鲜软嫩，靠的是调味料来增加羊肉的味道。

而杜爸爸做的火锅,是杜妈妈老家那边的吃法。

吃的时候要先将羊肉煮熟煮烂,等到肉煮好之后捞出来切成薄片。

就着炖煮出来的羊汤做底,再将羊肉片丢进去煮开。

羊肉经过调味之后就算什么蘸料都不用就能空口吃。

但是杜妈妈他们怎么会不细心准备好适合大家口味的蘸料？

云诤洞府中的灶台上也有阵法,杜爸爸他们将整只羊粗粗的砍成了三两斤一块的肉,就这么连皮带骨的丢到了锅中炖煮。

杜爸爸慢悠悠的将宽汤上面细微的浮沫给撇掉，老头子自信极了：“小衡你做羊肉火锅的味道就不正,还是让老爸给你露一手吧。”

杜衡忙不迭的点着头：“是啊,爸爸做的火锅味道最好了。”

话音一落杜妈妈就笑了：“你就听他吹吧。

就他那三角猫的功夫，也就骗骗你们。”

杜妈妈正在水池旁边切香菜,她面前放着六个大碗,其中有五个里面已经装了东西了。

杜衡定睛一看，只见四个碗中分别装着蒜泥、葱花、香油、花生米和辣椒面。

杜妈妈特别会调制蘸料，明明同样的调味料，杜衡配出来的味道就是和她配的不一样。

现在看到妈妈在配调料,杜衡赶紧凑了过去：“妈，你这调料怎么配的？”

杜妈妈取了个小碟子：“爱吃辣的呢就多加辣椒面和辣椒油,可以的话再配上一些小米辣,里面再配上胡椒粉香葱香菜之类的。

不过今天惜惜不是身体不好吗？

我想着吃清淡一些，就没切小米辣。”

幸亏凤归没在这里,不然他又要念叨没有辣椒的火锅是没有灵魂的。

在阵法的作用下，两炷香后锅里的羊肉就煮好了。

小玉将羊肉从锅里捞了出来，杜衡则将羊汤盛在了火锅中。

往锅底中加入了几片生姜和葱结之后，飘着油花的羊肉火锅就被放在了圆桌的最中央。

玄御将羊肉拆骨切成了厚薄均匀的片后整整齐齐的放在了大碗中，当他放好一碗,重华就会快速走来将盛满了肉的碗端走。

此时锅里已经倒了半锅肉了，大将们围着桌子眼巴巴的在等着火开。

等不及的笑笑已经暗搓搓的给锅底加热了，但是他的行为很快就被大将们制止了。

笑笑那妖火一烧起来，锅都能被他融了。

在锅中的羊肉汤快要煮开时，蔫巴巴的凤归终于从卧室出来了。

他的神态有点萎靡，他一手捂着胃的位置，另一只手抓着一个粉白色的大桃子。

看到玄御的第一眼，凤归就用这个桃子问候了玄御的脸。

当然，凤归的威胁对玄御一点都不起作用，玄御不但接住了桃子，还将这个桃子给了傻乎乎的笑笑。

凤归气的直翻白眼了，算了，他这会儿胃疼，不想计较太多。

看到凤归下来，大家自动的给吃伤了的凤君腾了个位置出来。

等凤归坐定之后，锅里的羊肉汤已经煮开了。

玄御站起来献给杜爸爸他们一人盛了一碗羊汤，然后他拿起凤归面前的碗给他盛了一大碗羊肉汤：“多喝点，这个没有辣椒，而且羊肉是温补的，不会伤胃。”

凤归皮笑肉不笑：“呵呵。”

玄御同情的瞟了一眼凤归：“悠着点，辣椒这种东西吃的时候辣嘴，吃下去辣胃，隔天还……”

玄御话没说完，大家就已经明白他要说的是什么了。

老凤凰脸红一阵白一阵，他恨不得拿起面前的碗砸到这个罪魁祸首的头上去。

然而羊肉汤太香了，凤归端起来就没舍得砸出去，他颤巍巍的喝了一口汤。

滚烫的肉汤让胃里火烧火燎的感觉和缓了很多，他夹起一块羊肉塞到口中嚼了嚼。

经过杜爸爸十八味中草药伺候的羊肉软烂，一口下去肥美的肉就像要化在嘴里一样。

若是在汤里放上一点辣椒油撒上一点葱花香菜，那味道就更美了。

笑笑一连喝了三碗汤，他热的头上都开始冒烟了。

大将们难得聚在一起，现在吃着美食总觉得缺了点什么。

老刀咂咂嘴：“要是有酒就更美了。”

云诤征询了一下凤归的意见：“凤君，今夜可以饮酒吗？”

凤归端着羊汤慢悠悠的说道：“喝吧。”

只是他今天喝不了了，他已经看到景楠警告的眼神了。

杜爸爸他们已经到了多吃一口饭都觉得难受的年纪了，他们两喝了羊汤吃了肉后早早的就回去休息了。

这些年几个大将存了不少酒，有些是杜衡酿造的，有些是从各路渠道买来的。

加上之前凤归他们去了一趟杜衡老家，当时买了不少名酒带回来。

于是这群人红的白的黄的啤的混在一起喝，喝到最后他们已经品不出酒味来了。

他们喝酒就像是灌水一样，只见桌脚下堆起了一个个空瓶。

空瓶并不是最可怕的，杜衡喝到兴起，感觉酒可能不够。

他就从储物袋里面取出了酿造得恰到好处的米酒。

大将们看到米酒都开心疯了，他们最喜欢甘甜的米酒，喝的时候甜到心里。

一开始的时候他们还挺克制，还记得把米酒倒在酒杯里面去。

后来酒杯变成了大碗，再后来，大碗变成了杜衡舀酒的竹筒。

一勺一勺的米酒下肚，酒意上涌，微醺的感觉让人飘飘欲仙。

杜衡酿造的米酒后劲足，没一会儿大家都开始晕乎了。

杜衡也忍不住多喝了几杯，万幸他现在已经不是之前一杯就倒的小可怜了，要不然一杯下去他就要趴下了。

膨胀了的杜衡接下了大将们的敬酒，还和景楠玄御把酒言欢。

他甚至还给笑笑他们倒上了米酒。

两个小家伙喝的脸颊红扑扑，最后滚到了桌子底下。

当然，滚到桌子底下的人不止笑笑他们两个。

大将们都喝高了，现在趴着的躺着的一片。

就连一向冷静的小玉双眼都开始迷离了起来，更别说躺在凤归大腿上呼呼大睡的景楠了。

凤归看着四仰八叉倒一地的大将们，他郁闷的揣着手：“哼，岂有此理。”

以往这么热闹的时候一定少不了他的，今天大家都欺负他不能喝酒，凤归觉得心情特别不舒服。

他并不喜欢众人皆醉我独醒的感觉，他就喜欢与民同乐。

杜衡双眼朦胧，他对着凤归傻笑着。

他身边的小玉背靠着椅子反应有些迟钝，看着非常纯良很好欺负的样子。

然而凤归吃过玄御太多次亏，即便玄御成了这样，他也不敢公然报复。

凤归抱起景楠开启了嘲讽模式：“一群垃圾，就这点酒量。”

凤归原想着把景楠先给抱回房间再说，哪知道他刚上了一层就听到身后传来了脚步声。

转头一看，只见杜衡摇摇晃晃的跟着他呢。

杜衡脚步虚浮，上楼的时候感觉自己踩着棉花。

他哼哼唧唧：“惜惜你慢点，你有点晃……”

凤归嘴角抽抽：“你看着点，别滚下去。”

话音一落，杜衡就重心不稳要往下倒去。

然而没等他倒下去，凤归已经一手夹住了景楠一手搂住了他。

杜衡打了个带着酒味的咯，他对着凤归嘿嘿的笑了。

然后伸出手去摸了摸景楠的屁股上的九条长尾。

景大仙儿喝高了，本体都露出来了。

洁白的毛像是丝绸一般，抹在手里又软又滑，杜衡捞了一条尾巴抱在了怀里。

他开心的蹭着景楠的尾巴：“毛~”